Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam ciasto rabarbarowe, zwłaszcza na drożdżowym spodzie. Takie też tutaj polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
1237
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
1237
REKLAMA
Ciasta
Ciasto rabarbarowe z migdałami
BEATA1978
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- rabarbar 1 kg
- płatki migdałowe 10 dkg
- cukier puder do posypania ciasta
- ciasto drożdżowe: mąka 1/2 kg
- drożdże 5 dkg
- mleko 1 szkl
- cukier 6 łyżek
- jajka 3 szt
- margaryna 10 dkg
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Mleko lekko podgrzać, dodać drożdże, cukier i część mąki. Sporządzić zaczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Do dojrzałego zaczynu dodać jajka i resztę mąki. Wyrabiać ciasto tak długo, aż będzie odchodzić od ręki, w trakcie dodać jeszcze roztopioną margarynę. Gotowe, wyrobione ciasto ponownie zostawić do wyrośnięcia. W tym czasie obrać i pokroić rabarbar. Gotowe, wyrośnięte ciasto rozwałkować, wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem. Na cieście poukładać rabarbar, całość posypać płatkami migdałów. Piec godzinę, w nagrzanym do 200 stopni piekarniku. Upieczone ciasto posypać (obficie) cukrem pudrem.
2
SMACZNEGO.