Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
24.07.2026
Odsłon:
4400
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagodnym słodko - kwaśnym smaku. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, tarka, obieraczka, nóż, maszynka do cięcia ogórków, łyżka, szklanka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 617
0
Dania główne
Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1813
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 617
0
Dania główne
Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1813
2
2
REKLAMA
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- zielonych ogórków 3 kg,
- marchewka 1/2 kg
- cebuli 1/2 kg,
- ocet 1 szklanka o poj 250 ml,
- cukier 1 szklanka,
- olej 1 szklanka,
- sól 3 łyżeczki
- pieprz mielony 2 łyżeczki,
- czosnku 6 większych ząbków,
- dodatkowo; posiekany koperek świeży 1 pęczek,
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy obieramy ze skórki, a następnie szatkujemy w plastry, cebulę po obraniu kroimy w piórka, marchewkę po obraniu ścieramy na tarce o grubych oczkach natomiast czosnek obieramy i dodajemy pokrojony na połówki.
2
Na koniec dodajemy cukier, olej, ocet, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników i odstawiamy na 2 godziny.
3
Wszystko dokładnie mieszamy i odkładamy na 2 godziny.
4
Po 2 godzinach sałatkę wkładamy do słoików dobrze ugniatając. Na wierzch można nalać trochę zalewy. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 15 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu i wyjęciu słoiki obracamy do góry dnem do wystudzenia.
5
Słoiki po wystudzeniu gotowe - możemy przenieść do spiżarni. Smacznego