Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagodnym słodko - kwaśnym smaku. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, tarka, obieraczka, nóż, maszynka do cięcia ogórków, łyżka, szklanka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lżejsza, letnia wersja klasycznego dania. Jest pełna warzy...
Odsłon: 380
2
4
15
12
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 394
4
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...
Odsłon: 1432
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lżejsza, letnia wersja klasycznego dania. Jest pełna warzy...
Odsłon: 380
2
4
15
12
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 394
4
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...
Odsłon: 1432
6
REKLAMA
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- zielonych ogórków 3 kg,
- marchewka 1/2 kg
- cebuli 1/2 kg,
- ocet 1 szklanka o poj 250 ml,
- cukier 1 szklanka,
- olej 1 szklanka,
- sól 3 łyżeczki
- pieprz mielony 2 łyżeczki,
- czosnku 6 większych ząbków,
- dodatkowo; posiekany koperek świeży 1 pęczek,
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy obieramy ze skórki, a następnie szatkujemy w plastry, cebulę po obraniu kroimy w piórka, marchewkę po obraniu ścieramy na tarce o grubych oczkach natomiast czosnek obieramy i dodajemy pokrojony na połówki.
2
Na koniec dodajemy cukier, olej, ocet, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników i odstawiamy na 2 godziny.
3
Wszystko dokładnie mieszamy i odkładamy na 2 godziny.
4
Po 2 godzinach sałatkę wkładamy do słoików dobrze ugniatając. Na wierzch można nalać trochę zalewy. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 15 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu i wyjęciu słoiki obracamy do góry dnem do wystudzenia.
5
Słoiki po wystudzeniu gotowe - możemy przenieść do spiżarni. Smacznego