Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ciasto rabarbarowo - serowe

03.10.2022 Odsłon: 380
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Przepis na to ciasto znalazłam w starym zeszycie z przepisami , a że lubię rabarbar i lubię ser postanowiłam przepis wypróbować . Powiem szczerze że wyszło smaczne ciasto.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Agnes1973.
Agnes1973.
Napoje

Koktajl "cud witaminowy"

Napoje Koktajl "cud witaminowy"

Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"

Odsłon: 22

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 7228

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 154887

30 min
111
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 1702

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1056

30 min
11
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Pizza z serków wiejskich

Dania główne Pizza z serków wiejskich

Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...

Odsłon: 494

30 min
3
Ciasta
Ciasto rabarbarowo - serowe
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 400 g,
  • cukier 125 g,
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
  • masło lub margaryna 250 g,
  • woda zimna 2 łyżki,
  • rabarbar 1 kg,(może być trochę więcej),
  • ser biały 500 g (mielony )
  • jajka 4 szt,
  • cukier 250 - 300 g,
  • mąka ziemniaczana 2 - 3 łyżki,
  • cukier puder do posypania
  • tłuszcz do formy,
  • cynamon 1 - 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do miski i zagniatamy na jednolitą masę, robimy kulkę owijamy folią spożywczą, wkładamy do lodówki na około godzinę. Wyjmujemy ciasto ponownie zagniatamy. Ciasto rozwałkować, rozłożyć na blaszce wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką nakłuć widelcem. Blaszka o wymiarach 25/40 cm. Piekarnik nagrzać do 180 stopni włożyć ciasto na 20 min. Rabarbar obrać, pokroić wymieszać z cukrem i cynamonem odłożyć na 15 minut po czym odcisnąć powstały sok. Ser połączyć z jajkami, z pozostałym cukrem i mąką ziemniaczaną. Na podpieczone ciasto poukładać rabarbar na wierzch rozsmarować masę serową. Włożyć do piekarnika i piec jeszcze 30 - 35 min w 180 st. Po upieczeniu ciasto wystudzić i posypać cukrem pudrem.