Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowanych potraw i dań obiadowych. Dzięki połączeniu świeżej kapusty, marchewki, czerwonej cebuli i koperku jest lekka, aromatyczna i pełna smaku. Najlepiej smakuje po schłodzeniu, gdy warzywa przejdą sosem.
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 12117
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 12117
Składniki
Kapustę drobno poszatkuj, lekko posól i ugnieć dłońmi przez 1–2 minuty, aby zmiękła.
Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka lub drobną kostkę.
Koperek drobno posiekaj.
W dużej misce połącz kapustę, marchewkę, cebulę i koperek.
W osobnym naczyniu wymieszaj majonez, sok z cytryny, cukier puder, sól i pieprz.
Dodaj sos do warzyw i dokładnie wymieszaj.
Odstaw surówkę do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem.
Surówka najlepiej smakuje po 1–2 godzinach chłodzenia.