Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto ryżowe - torta di riso, czyli kolejna inspiracja włoską kuchnią. Do mojego ciasta dodałam gruszki, rodzynki i płatki migdałowe, jest więc pełne jesiennych smaków. Ta propozycja z pewnością zasmakuje dzieciakom!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 323
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2238
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 986
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 323
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2238
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 986
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ryżowe z gruszkami i migdałami
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ryż (najlepiej arborio) - 200g
- Mleko - 500ml
- Woda -200ml
- Cukier - 100g
- Jajka - 3szt
- Masło - 1 łyżka
- Mus gruszkowy (zmiksowane dojrzałe gruszki) - 200g
- Rodzynki - 70g
- Mąka migdałowa - 3 łyżki
- Płatki migdałowe - do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mleko z wodą i połową cukru gotujemy. Dodajemy ryż i gotujemy na małym ogniu, aż do miękkości (około 30 minut). Od razu po ugotowaniu dodajemy miękkie masło, rodzynki i mus gruszkowy. Dokładanie mieszamy i pozostawiamy do ostudzenia. Białka jaj ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy żółtka i mąkę migdałową. Dodajemy ostudzony ryż i mieszamy delikatnie. Całość przelewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy obficie płatkami migdałowymi. Pieczemy w 180 stopniach przez 45-50 minut. Studzimy. Ciasto podajemy samodzielnie, z gałką lodów lub bitą śmietaną.