Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie zna śmiesznego, zielonego ciasta z delicjami, które nazywa się tak jak najsympatyczniejszy ogr świata? ;) Ciasto Shrek nadal jest wyjątkowo popularne. Ale, czemu się dziwić, skoro jest tak smaczne i tak bajecznie proste w wykonaniu? ;) Przepis na formę 25x25
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 683
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 683
10
18
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Shrek
kuchniakolorublond
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 4-5 jajek
- 2/3 szklanki cukru
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 płaską łyżeczkę proszku do pieczenia
- Zielona warstwa budyniowa:
- 1l gęstego, zielonego soku, np. Pysio
- 2 duże budynie śmietankowe
- Warstwa śmietankowa:
- 500ml śmietanki kremówki
- 1 galaretka cytrynowa
- 0,5 szklanki cukru pudru
- Dodatkowo:
- 2 paczki ciastek typu Delicje
- 1 zielona galaretka
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Do ubitej piany dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i żółtka. Miksujemy na najniższych obrotach do połączenia składników. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy do suchego patyczka. Studzimy. Galaretkę cytrynową przygotowujemy w 500ml wody i odstawiamy.
2
Przygotowujemy zielony budyń: w 0,5 szklanki soku rozpuszczamy budynie. Resztę soku zagotowujemy i powoli, cieniutkim strumieniem, ciągle mieszając, wlewamy sok z budyniami. Tak, jakbyśmy gotowali normalny budyń. Tyle tylko, że ten jest zielony ;)
3
Jeszcze gorący budyń wylewamy na biszkopt.
4
W następnej kolejności układamy ciastka, jedno koło drugiego.
5
Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy tężejącą żółtą galaretkę. Miksujemy razem i wylewamy na ciasto. Przygotowujemy zieloną galaretkę według przepisu na opakowaniu.
6
Tężejącą zieloną galaretkę wylewamy na masę śmietankową i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 4h. Smacznego!!!!