Smaker

Ciasto śmietanowiec

12.03.2023 Odsłon: 7469
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Kolorowe kryształki zatopione w białym cieście to smakołyk, który zachwyci każdego, a to za sprawą oryginalnego wyglądu i niepowtarzalnego smaku. Jego przygotowanie nie należy do trudnych zadań, wystarczy odrobina czasu i chęci. Ciasto śmietanowiec nie wymaga pieczenia, dlatego doskonale sprawdzi się jako deser w upalne, letnie dni.

Potrzebne przybory kuchenne

sylikonowa forma na babkę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4467

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1074

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 305

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 474

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3236

30 min
5
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38801

15 min
56
Ciasta
Ciasto śmietanowiec
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 opakowania galaretek w różnych kolorach
  • 500 ml śmietanki 30-36%
  • 300 ml mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 50 g żelatyny
Sposób przygotowania:
1

Zagotować 750 ml wody. Do trzech miseczek wsypać po jednym opakowaniu galaretki, każdą z nich zalać szklanką wrzątku i mieszać do rozpuszczenia. Galaretki wystudzić, a następnie wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

2

Zastygnięte galaretki wyciągnąć z salaterek, pokroić w równą kostkę. Wymieszać i przesypać do sylikonowej foremki na babkę.

3

1/3 szklanki mleka zagotować, dodać żelatynę i mieszać energicznie do rozpuszczenia.

4

Pozostałą część mleka przelać do drugiego rondelka, zagotować z cukrem. Następnie odstawić na bok i połączyć gorące mleko z rozpuszczoną żelatyną. Wszystko razem wymieszać i odstawić do wystudzenia.

5

Wystudzoną masę śmietanową przelać do formy z kolorowymi galaretkami. Ciasto wstawić na 2-3 godziny do lodówki. Po tym czasie śmietanowiec jest gotowy do jedzenia.