Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ciasto Śnieżna malinka

12.12.2021 Odsłon: 2889
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
TOMnasz
TOMnasz

Moja żona nie wyobraża sobie świąt bez tego ciasta. Dobrze nawilżone, orzeźwiające i bardzo smaczne. Polecamy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki z grilla

Dania główne Marynata do karkówki z grilla

Karkówka na grilla dobrze zamarynowana to połowa sukcesu. Marynata nadaje mię...

Odsłon: 781

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gołąbki z ryżem i pieczarkami

Dania główne Gołąbki z ryżem i pieczarkami

To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki, bo o nich mowa, najlepiej smaku...

Odsłon: 86

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Boczek pieczony w marynacie miodowej

Wędliny Boczek pieczony w marynacie miodowej

Ten boczek to specjalność mojego taty, dawniej piekł go na szczególne okazje....

Odsłon: 68

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto z brzoskwiniami

Desery Ciasto z brzoskwiniami

Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...

Odsłon: 874

60 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 376

30 min
10
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Maślano pistacjowe ciasteczka

Desery Maślano pistacjowe ciasteczka

Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...

Odsłon: 2130

15 min
9
Ciasta
Ciasto Śnieżna malinka
Autor:
TOMnasz
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt: mąka pszenna tortowa 100 g
  • 4 jajka
  • mąka ziemniaczana 1 czubata łyżka
  • cukier 150 g
  • esencja waniliowa + 2 łyżki wody
  • Krem : śmietana kremówka 600 ml
  • mascarpone 125 g
  • cukier puder 3 łyżki
  • cukier waniliowy 6 g
  • 1 opakowanie śmietan-fix
  • Poncz: lekki napar z herbaty earl grey 200-250 ml
  • maliny 350 g
Sposób przygotowania:
1

Blaszka 24 X 24 cm. Biszkopt. Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodaję cukier. Ciągle miksując dodaję po jednym żółtku, na przemian z esencją waniliową zmieszaną z wodą. Wsypuję mąkę i delikatnie mieszam łyżką. Spód blaszki smaruję margaryną i przelewam ciasto. Piekę w 180 C ok. 30 minut. Wystudzony biszkopt kroję na trzy części. Krem. Śmietankę ubijam z mascarpone i oboma cukrami, na gęsty krem. Pod koniec wsypuję śmietan-fix. Pierwszy blat biszkoptu ponczuję herbatą, rozkładam maliny, nakładam krem. Przykrywam drugim biszkoptem, ponczuję, układam maliny i krem. Nakładam trzeci biszkopt, lekko ponczuję i posypuję cukrem pudrem. Schładzam w lodówce.