Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja żona nie wyobraża sobie świąt bez tego ciasta. Dobrze nawilżone, orzeźwiające i bardzo smaczne. Polecamy.
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1720
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1597
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 206
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14727
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1720
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1597
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 206
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14727
Składniki
Blaszka 24 X 24 cm. Biszkopt. Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodaję cukier. Ciągle miksując dodaję po jednym żółtku, na przemian z esencją waniliową zmieszaną z wodą. Wsypuję mąkę i delikatnie mieszam łyżką. Spód blaszki smaruję margaryną i przelewam ciasto. Piekę w 180 C ok. 30 minut. Wystudzony biszkopt kroję na trzy części. Krem. Śmietankę ubijam z mascarpone i oboma cukrami, na gęsty krem. Pod koniec wsypuję śmietan-fix. Pierwszy blat biszkoptu ponczuję herbatą, rozkładam maliny, nakładam krem. Przykrywam drugim biszkoptem, ponczuję, układam maliny i krem. Nakładam trzeci biszkopt, lekko ponczuję i posypuję cukrem pudrem. Schładzam w lodówce.