Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na spotkanie w gronie przyjaciół i do popołudniowej niedzielnej kawy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2942
9
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 11346
36
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2714
7
Przepis dnia
Gotujtosam
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
Odsłon: 27720
33
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2942
9
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 11346
36
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2714
7
Przepis dnia
Gotujtosam
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
Odsłon: 27720
33
REKLAMA
Ciasta
Ciasto straciatella z wiśniami
moniia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 200g mąki pszennej
- 150g margaryny
- 250g brązowego cukru
- 2 łyżki kakao
- 75g gorzkiej czekolady
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyzeczki sody oczyszczonej
- 60ml moznej zaparzonej kawy
- 100ml śmietany 18%
- 3 łyżki mleka
- Do masy
- 600ml śmietanki 30%
- 250g serka mascarpone
- po 60g gorzkiej i mlecznej czekolady
- 3 łyżki cukru pudru
- 0,5kg wiśni lub innych owoców
Sposób przygotowania:
1
Margarynę i połamana gorzka czekoladę stopić,mieszając aż się rozpuści. Przestudzić.Całe jajka ubić z brązowym cukrem na gładką masę,dodać przestudzoną czekoladę.Kakao zmieszać z kawą(przecedzić jeśli fusiasta)śmietanką i mlekiem dodać do masy.Wsypać zmieszaną make z proszkiem i sodą.Dokładnie wymieszać przełożyć na blaszkę(33x23). Piec w 180stC około 30 min.Przestudzić i przekroić ciasto na dwie części.
2
Masa:śmietankę ubić na sztywno(ja dodałam łyżeczkę rozpuszczonej żelatyny)dodać cukier puder i serek mascarpone .Ubić na jednolitą masę dodać po 50 g gorzkiej i mlecznej czekolady startej na drobnych oczkach wymieszać.
3
Na blat wyłożyć 1/3 kremu rozłożyć wiśnie lub inne owoce wedle uznania(najlepsze były by świeże ale nie zdobyłam kupiłam mrożone wydrylowane wiśnie sparzyłam chwilkę we wrzątku).Na wiśnie wyłożyć następną porcje kremy 1/3 i przykryć drugim blatem ciasta.Wierzch posmarować pozostałym kremem posypać resztą startej czekolady i wstawić na parę godzin do lodówki.
4
Zaparzamy sobie kawkę kieliszeczek likieru wiśniowego kawałek ciasta... Smacznego