Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na spotkanie w gronie przyjaciół i do popołudniowej niedzielnej kawy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 785
5
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8126
12
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13011
25
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 354
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 121
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2223
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 785
5
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8126
12
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13011
25
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 354
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 121
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2223
15
REKLAMA
Ciasta
Ciasto straciatella z wiśniami
moniia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 200g mąki pszennej
- 150g margaryny
- 250g brązowego cukru
- 2 łyżki kakao
- 75g gorzkiej czekolady
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyzeczki sody oczyszczonej
- 60ml moznej zaparzonej kawy
- 100ml śmietany 18%
- 3 łyżki mleka
- Do masy
- 600ml śmietanki 30%
- 250g serka mascarpone
- po 60g gorzkiej i mlecznej czekolady
- 3 łyżki cukru pudru
- 0,5kg wiśni lub innych owoców
Sposób przygotowania:
1
Margarynę i połamana gorzka czekoladę stopić,mieszając aż się rozpuści. Przestudzić.Całe jajka ubić z brązowym cukrem na gładką masę,dodać przestudzoną czekoladę.Kakao zmieszać z kawą(przecedzić jeśli fusiasta)śmietanką i mlekiem dodać do masy.Wsypać zmieszaną make z proszkiem i sodą.Dokładnie wymieszać przełożyć na blaszkę(33x23). Piec w 180stC około 30 min.Przestudzić i przekroić ciasto na dwie części.
2
Masa:śmietankę ubić na sztywno(ja dodałam łyżeczkę rozpuszczonej żelatyny)dodać cukier puder i serek mascarpone .Ubić na jednolitą masę dodać po 50 g gorzkiej i mlecznej czekolady startej na drobnych oczkach wymieszać.
3
Na blat wyłożyć 1/3 kremu rozłożyć wiśnie lub inne owoce wedle uznania(najlepsze były by świeże ale nie zdobyłam kupiłam mrożone wydrylowane wiśnie sparzyłam chwilkę we wrzątku).Na wiśnie wyłożyć następną porcje kremy 1/3 i przykryć drugim blatem ciasta.Wierzch posmarować pozostałym kremem posypać resztą startej czekolady i wstawić na parę godzin do lodówki.
4
Zaparzamy sobie kawkę kieliszeczek likieru wiśniowego kawałek ciasta... Smacznego