Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto studenckie jest rodzajem prostej i ekonomicznej słodkości. Przygotujesz je bez dodatku masła, dzięki czemu staje się jeszcze bardziej przystępne cenowo. Delikatny i puszysty środek dopełnia pyszna warstwa z aromatycznych jabłek z nutką cynamonu. Idealne do kawy, herbaty lub mocnego kakao.
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6512
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2246
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13193
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6512
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2246
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13193
Składniki
Obierz jabłka, wytnij gniazda nasienne i pokrój je w kostkę. Następnie przełóż do garnka, podlej 2-3 łyżkami wody, wsyp cukier i podgrzewaj od czas do czasu, żeby syrop powstały z cukru pokrył owoce. Gdy jabłka będą miękkie, dosyp przyprawę do szarlotki, przemieszaj i odstaw.
W oddzielnej misce wymieszaj przesianą mąkę, sól, cynamon i proszek do pieczenia. W misce miksera utrzyj jajka z cukrem na jasną puszystą masę, następnie wlej mleko lub maślankę, a gdy masa będzie jednorodna, partiami dosypuj mączną mieszankę. Ostatni krok możesz już mieszać łyżką lub szpatułką. Aby ciasto było bardziej wilgotne, dolej 2-3 łyżki oleju roślinnego.
Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (ok. 22 cm) i wyrównaj. Wierzch posyp karmelizowanymi jabłkami i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C. Piecz ok. 30 minut, po czym wyjmij z piekarnika i zostaw do ostudzenia. Ciasto studenckie podawaj samodzielnie lub z gałką waniliowych lodów.