Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To już trzecia moja inspiracja, ciasta Wenus, ta w wersji jagodowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6497
23
8
11
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6497
23
8
11
3
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto tortowe, jagodowe z posypką kokosową
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT: 2 X :
- -4 jajka -120 g. cukru -70 g. mąki tortowej -70 g. mąki ziemniaczanej
- -1 łyżka kakao -1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- GALARETKA Z FRUŻELINĄ JAGODOWĄ:
- -0,5 l. wody -2 galaretki jagodowe -250 ml. przetartej frużeliny jagodowej
- CIASTKA: -ok.170 g. biszkopcików
- PIANKA SEROWO-JAGODOWA:
- -0,5 l. wody -3 galaretki jagodowe -250 ml. śmietanki 30 %
- -1 kg. sera z wiaderka -30 g. cukru pudru
- DŻEM: -150 ml.przetartej frużeliny jagodowej
- POSYPKA: -150 g. kokosu -1 cukier waniliowy -70 g. masła
Sposób przygotowania:
1
biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli i po trochu dodawanym cukrem.Miksując dodawać po żółtku. Przesiewać tam mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Jednocześnie mieszać ale już łopatką. Przelać do blaszki 30x40, wyścielanej papierem do pieczenia.Piec ok.20-25 min. w 175 *C. Po upieczeniu odwrócić na ręcznik papierowy, zdjąć papier i ostudzić. Drugi upiec taki sam.Jeden biszkopt ułożyć w tej samej blaszce lecz z wyżej zabezpieczonymi bokami.
2
galaretka-Galaretki rozpuścić w przegotowanej gorącej wodzie. Dodać frużelinę, wymieszać i odstawić do lekkiego tężenia. Wylać na biszkopt.
3
Poukładać biszkopciki i schłodzić w lodówce do zestalenia galaretki.
4
pianka-Wodę zagotować, odstawić i zaraz tam rozpuścić galaretki. Odstawić do lekkiego tężenia, od czasu do czasu pomieszać. Śmietankę ubić z pudrem a potem serem. Miksując dolewać gęstniejącą galaretkę. Wylać do blaszki jak już trochę gęstnieć będzie i rozsmarować.
5
.Przykryć drugim biszkoptem "do góry nogami" i schłodzić. Biszkopt posmarować frużeliną.
6
posypka- Kokos uprażyć na patelni wraz z masłem i cukrem na złoty kolor. Ostudzić i posypać ciasto.