Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasto tortowe, jagodowe z posypką kokosową

09.04.2021 Odsłon: 8072
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

To już trzecia moja inspiracja, ciasta Wenus, ta w wersji jagodowej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35271

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 163

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4367

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11862

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6766

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5581

>60 min
33
Ciasta
Ciasto tortowe, jagodowe z posypką kokosową
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT: 2 X :
  • -4 jajka -120 g. cukru -70 g. mąki tortowej -70 g. mąki ziemniaczanej
  • -1 łyżka kakao -1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • GALARETKA Z FRUŻELINĄ JAGODOWĄ:
  • -0,5 l. wody -2 galaretki jagodowe -250 ml. przetartej frużeliny jagodowej
  • CIASTKA: -ok.170 g. biszkopcików
  • PIANKA SEROWO-JAGODOWA:
  • -0,5 l. wody -3 galaretki jagodowe -250 ml. śmietanki 30 %
  • -1 kg. sera z wiaderka -30 g. cukru pudru
  • DŻEM: -150 ml.przetartej frużeliny jagodowej
  • POSYPKA: -150 g. kokosu -1 cukier waniliowy -70 g. masła
Sposób przygotowania:
1

biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli i po trochu dodawanym cukrem.Miksując dodawać po żółtku. Przesiewać tam mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Jednocześnie mieszać ale już łopatką. Przelać do blaszki 30x40, wyścielanej papierem do pieczenia.Piec ok.20-25 min. w 175 *C. Po upieczeniu odwrócić na ręcznik papierowy, zdjąć papier i ostudzić. Drugi upiec taki sam.Jeden biszkopt ułożyć w tej samej blaszce lecz z wyżej zabezpieczonymi bokami.

2

galaretka-Galaretki rozpuścić w przegotowanej gorącej wodzie. Dodać frużelinę, wymieszać i odstawić do lekkiego tężenia. Wylać na biszkopt.

3

Poukładać biszkopciki i schłodzić w lodówce do zestalenia galaretki.

4

pianka-Wodę zagotować, odstawić i zaraz tam rozpuścić galaretki. Odstawić do lekkiego tężenia, od czasu do czasu pomieszać. Śmietankę ubić z pudrem a potem serem. Miksując dolewać gęstniejącą galaretkę. Wylać do blaszki jak już trochę gęstnieć będzie i rozsmarować.

5

.Przykryć drugim biszkoptem "do góry nogami" i schłodzić. Biszkopt posmarować frużeliną.

6

posypka- Kokos uprażyć na patelni wraz z masłem i cukrem na złoty kolor. Ostudzić i posypać ciasto.