Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto,jedno z moich ulubionych.W filmiku jest wszystko dokladnie pokazane krok po kroku.Zapraszam na mój YouTube kanal Slodki Smak Pasji
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
tagliatelle z sosem pesto
Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 38
1
Sałatki
Sałatka na różne okazje.
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 74
0
Desery
Domowe wafle
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 548
4
4
Napoje
Koktajl mleczny z kiwi
Prosty i szybki koktajl z kiwi. Jest zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 65
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
tagliatelle z sosem pesto
Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 38
1
Sałatki
Sałatka na różne okazje.
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 74
0
Desery
Domowe wafle
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 548
4
4
Napoje
Koktajl mleczny z kiwi
Prosty i szybki koktajl z kiwi. Jest zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 65
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto W-Zetka krok po kroku
SlodkiSmakPasji
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt kakaowy:
- 6 jajek duzych L
- 200g cukru +cukier waniliowy
- 180 g maki pszennej
- 40g skrobi kukurydzianej lub maki ziemniaczanej
- 35g gorzkiego kakao
- Na polewe kakaowa:
- 100g masla
- 120g cukru pudru
- 50g gorzkiego kakao
- 4 lyzki mleka
- Dzem z czarnej porzeczki
- Na krem:
- 1 litr smietany kremówki, 3 lyzki cukru pudru
- 8 platków zelatyny
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt kakaowy blaszka o wymiarach 37/24 cm Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni góra/dól. Jajka z cukrem i z cukrem waniliowym ubijamy na jasna mase na najwyzszych obrotach prze ok.10 min. Nastepnie dodajemy make,skrobie i gorzkie kakao i za pomoca szpatulki delikatnie laczymy . Ciasto wylewamy na wylozona papierem do pieczenia blaszke. Pieczemy przez ok.40 min.
2
Po upieczeniu zostawiamy biszkopt do wystygniecia. Nastepnie przekrawamy w zdluz i oba blaty biszkoptowe smarujemy dzemem z czarnej porzeczki.
3
Przygotowanie polewy kakaowej: Maslo rozpuszczamy w garnku. Dodajemy cukier,kakao i mleko. Wszystko razem dobrze mieszamy ,lecz nie gotujemy! Polewa jest gotowa,wylewamy ja bezposrednio na górny biszkopt i rozprowadzamy,nastepnie zostawiamy w chlodnym miejscu do zastygniecia.
4
Przygotowanie kremu: Zimna smietanke kremówke wlewamy do czystej misy miksera razem z cukrem i ubijamy na pól sztywno. Wtym czasie musimy namoczyc zelatyne w zimnej wodzie. Nastepnie zelatyne odsaczyc i rozpuscic w kapieli wodnej. Wystudzona zelatyne wlewamy do smietany i na wysokich obrotach razem laczymy. Krem jest gotowy,wykladamy na biszkop.
5
Górna czesc z polewa kroimy na kawalki w moim przypadku byly to 32 kawalki za pomoca noza i goracej wody . Nastepnie ukladamy na kremie ,kroimy i ciasto jest gotowe.