Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasto z białek ze świeżą miętą

10.07.2018 Odsłon: 8747
5.0 (15 oceny)
60 min
5-6 os.
sereberko80
sereberko80

z nadmiaru białek i świeżej mięty, która bardzo obrodziła powstało takie o to cudo do kawy :-) delikatne, puszyste, orzeźwiające ... połączenie mięty z czekoladą ... mniam :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35318

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 183

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4399

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11958

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6811

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5607

>60 min
33
Ciasta
Ciasto z białek ze świeżą miętą
Autor:
sereberko80
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • białko jaja ok. 23 dag (z 6 jaj)
  • sól szczypta
  • cukier 20 dag
  • mąka 20 dag
  • masło 20 dag
  • mięta świeża duża garść
  • krople miętowe ok. 1/2 łyżeczki
  • barwnik zielony opcjonalnie
  • polewa:
  • czekolada gorzka 10 dag
  • olej (u mnie kokosowy) 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Roztopić masło i przestudzić. Białka z solą ubić na sztywną pianę, następnie partiami dodawać cukier ciągle miksując. Dodać mąkę, pokrojoną dosyc drobno miętę, krople miętowe i ewentualnie barwnik, wszystko krótko zmiksowac tylko do połaczenia się składników. Wlać masło i wymieszać wszystko łyżką. Keksówkę (długość ok. 25 cm) posmarować masłem lub olejem, przelać masę. Piec ok. 40 minut w 175 stopniach. Lekko przestudzic i przełożyć na talerz.

2

Polewa: Czekoladę z olejem roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić i polać ciasto.

3

Smacznego :-)