Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ciasto z budyniem i rabarbarem

23.05.2018 Odsłon: 3743
5.0 (16 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Rabarbar jest źródłem witamin A, C, E, a także potasu, kwasu foliowego i błonnika, rabarbar się już pokazał, czemu nie skorzystać

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 623

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 10645

60 min
21
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Dzień dobry wszystkim dziś mam dla was wspaniały przepis na ciasto drożdżowe...

Odsłon: 1474

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 434

30 min
3

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1384

30 min
30
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 25723

15 min
40
Ciasta
Ciasto z budyniem i rabarbarem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto kruche:
  • 3 szk. maki pszennej
  • 3 jajka + żółtko
  • 1 kostka margaryny
  • 2 łyżki śmietany gęstej
  • Szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru
  • Składniki na budyń:
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3 szk. mleka
  • 80 ml śmietany 36 %
  • 3 łyżki cukru
  • Dodatkowo:
  • ½ kg rabarbaru
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 opakowanie płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1

1. 2 szk. mleka, śmietanę oraz cukier gotujemy w garnku.

2

2. W misce rozrabiamy w 1 szk. mleka budynie.

3

3. Wlewamy do gotującego się mleka, mieszając aż budyń zgęstnieje, studzimy.

4

4. Do miski wsypujemy mąkę.

5

5. Dodajemy jajka oraz żółtko.

6

6. Następnie margarynę, śmietanę, sól, cukier, proszek dopieczenia.

7

7. Wyrabiamy ciasto.

8

8. ¾ części ciasta wykładamy na blaszkę 24cm na 24 cm. 9. ½ ciasta wkładamy do zamrażalnika. 10. Blaszkę z ciastem wkładamy do piekarnika i zapiekamy 20 minut w 180 ˚ C.

9

11. Rabarbar myjemy i kroimy drobno. 12. Mieszamy z cukrem oraz mąką ziemniaczaną.

10

13. Na ciasto wykładamy budyń.

11

14. Rabarbar układamy na budyniu.

12

15. Kruszymy resztę ciasta na rabarbar.

13

16. Na koniec kruszymy migdały i posypujemy ciasto. 17. Zapiekamy jeszcze 20 minut w 180 ˚ C.

14

18. Ciasto gotowe. 19. Smacznego.