Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rabarbar jest źródłem witamin A, C, E, a także potasu, kwasu foliowego i błonnika, rabarbar się już pokazał, czemu nie skorzystać
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39588
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43925
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163030
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39588
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43925
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163030
237
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z budyniem i rabarbarem
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto kruche:
- 3 szk. maki pszennej
- 3 jajka + żółtko
- 1 kostka margaryny
- 2 łyżki śmietany gęstej
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki cukru
- Składniki na budyń:
- 2 budynie śmietankowe
- 3 szk. mleka
- 80 ml śmietany 36 %
- 3 łyżki cukru
- Dodatkowo:
- ½ kg rabarbaru
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 opakowanie płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1
1. 2 szk. mleka, śmietanę oraz cukier gotujemy w garnku.
2
2. W misce rozrabiamy w 1 szk. mleka budynie.
3
3. Wlewamy do gotującego się mleka, mieszając aż budyń zgęstnieje, studzimy.
4
4. Do miski wsypujemy mąkę.
5
5. Dodajemy jajka oraz żółtko.
6
6. Następnie margarynę, śmietanę, sól, cukier, proszek dopieczenia.
7
7. Wyrabiamy ciasto.
8
8. ¾ części ciasta wykładamy na blaszkę 24cm na 24 cm. 9. ½ ciasta wkładamy do zamrażalnika. 10. Blaszkę z ciastem wkładamy do piekarnika i zapiekamy 20 minut w 180 ˚ C.
9
11. Rabarbar myjemy i kroimy drobno. 12. Mieszamy z cukrem oraz mąką ziemniaczaną.
10
13. Na ciasto wykładamy budyń.
11
14. Rabarbar układamy na budyniu.
12
15. Kruszymy resztę ciasta na rabarbar.
13
16. Na koniec kruszymy migdały i posypujemy ciasto. 17. Zapiekamy jeszcze 20 minut w 180 ˚ C.
14
18. Ciasto gotowe. 19. Smacznego.