Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3372
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 67
2
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6567
5
19
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 401
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3372
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 67
2
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6567
5
19
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 401
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z czarną porzeczką
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki kakao
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki rumu
- 3 łyżki soku z cytryny i 3 łyżki cukru
- nie cała szklanka wody
- słoik dżemu z czarnej porzeczki mój własny , bez pestek i skórek
- galaretka porzeczkowa ale może być cytrynowa
- puszka kajmaku
- 150 g masła
- 5 łyżek ajerkoniaku
- 500 g śmietana 30 %
- 5 łyżek ajerkoniaku
- 4 łyżki żelatyny
- pokruszone długie biszkopty do posypania
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na pianę. Dodawać cukier i dalej ubijać. Dodawać po jednym żółtku i nadal miksować . Na koniec dodać wymieszane sypkie składniki i wymieszać delikatnie szpatułką. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej masłem formy 21×31 cm i włożyć do piekarnika na ok 25-30 min - 180 stopni. Wystudzone ciasto nasączyć ponczem. Poncz - rum, sok z cytryny i cukier wymieszać w nie całej szklance przegotowanej, zimnej wody. Wyłożyć krem kajmakowy. Krem - masło utrzeć na puch i dodawać stopniowo kajmak i alkohol. Teraz wyłożyć dżemem porzeczkowy. Dżem wcześniej zagrzać w garnuszku i dodać galaretkę. Dobrze mieszać żeby galaretka się rozpuściła. Wystudzić. Teraz wyłożyć bitą śmietanę. Wcześniej śmietanę ubić na sztywno. Dodać żelatynę i alkohol. Całość posypać pokruszonymi biszkoptami. Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego.