Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto dwukolorowe z gruszkami i bitą śmietaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z czekoladą i gruszkami
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -1 masło-250 g. -200 g.cukru -6 jajek
- -250 g. mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki kakao
- -6 łyżek mleka -1 gorzka czekolada-100 g.
- OWOCE: -3-5 dużych gruszek z tych twardszych
- BITA ŚMIETANA:
- -500 ml. śmietanki 30 % -100 g. cukru pudru -1 śnieżka
- -twaróg naturalny-350 g. -6 łyżeczek żelatyny -1/2 szklanki wody
- DO POSYPANIA:-1 tarta czekolada mleczna-100 g.
Sposób przygotowania:
1
ciasto- Masło zmiksować z cukrem i dodawanym po jednym jajku. Do tego przesiać mąkę z proszkiem i zmiksować.Połowę ciasta rozsmarować na blaszkę 30x40 wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Do drugiej części ciasta,dodać rozmieszane kakao z mlekiem.Dodać utartą na tarce czekoladę, wymieszać. Rozsmarować na cieście w blaszce.
3
Gruszki obrać, pokroić na kawałki. Rozsypać na ciasto, lekko wciskając.
4
Piec 45-50 min.w 180*.
5
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego.Śmietankę ubić z pudrem i śnieżką.Dodawać porcjami serek i zmiksować.Dolewać żelatynę, szybko ale krótko i zmiksować. Zaraz wyłożyć na zimne ciasto
6
Na górę zetrzeć czekoladę i schłodzić.