Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 89
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 31
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2856
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 89
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 31
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2856
Składniki
Masło połączyć z mąką krupczatką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Najlepiej zimne masło zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Porozcierać w palcach. Musi powstać kruszonka jak piasek. Schłodzić w lodówce. Jagody przepłukać pod bieżącą woda na sicie. Pozostawić na sicie do osuszenia. Jak już obciekną przełożyć do miseczki i dodać mąkę ziemniaczaną i cukier. Wymieszać. Jajka utrzeć z cukrem. Dodawać stopniowo olej i ucierać. Następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Najlepiej naprzemiennie ze śmietaną. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wyłożyć przygotowane jagody. Posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 min. Do soku z cytryny dodać cukier puder i wymieszać, zrobić lukier. Wystudzone ciasto polukrować. Smacznego.