Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chyba nie ma bardziej orzeźwiające słodkiej propozycji niż ciasto z lemon curd. Powstaje na kruchym spodzie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary: forma 24 × 24 cm.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 26
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 19
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3860
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 26
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 19
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3860
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z lemon curd
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 120 g masła
- 20 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie:
- 4 duże cytryny
- 4 jajka
- 200 g cukru
- 120 g masła
Dodatkowo:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników na spód, zagnieć energicznie jednolite ciasto. Jeśli będzie miało zbyt sypką konsystencję, dodaj odrobinę wody. Uformuj kulę, owiń folią i włóż do zamrażarki na 20 minut.
2
Po tym czasie przygotuj formę o wielkości 24 × 24 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozwałkuj przygotowane ciasto na wielkość formy. Wyłóż na spód i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 15-20 minut. Wyciągnij do ostudzenia.
3
Cytryny dobrze wyszoruj, oczyść pod bieżącą wodą i osusz. Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok do miski, najlepiej metalowej. Dodaj masło i cukier. Umieść miskę nad garnkiem z gotującą się wodą. Podgrzewaj w kąpieli wodnej tak długo aż masło się rozpuści.
4
W osobnej misce ubij jajka na pianę. Dodaj je do masy cytrynowej. Dalej mieszaj, aby całość zgęstniała aż do konsystencji budyniu. Wtedy przelej na przygotowany ostudzony spód.
5
Ciasto z lemon curd przełóż do lodówki, aby całość stężała. Przed podaniem posyp obficie cukrem pudrem.