Smaker

Ciasto z rabarbarem

17.05.2020 Odsłon: 9650
5.0 (46 oceny)
>60 min
>6 os.
CiachaBabyAgi
CiachaBabyAgi

Najlepsze, puszyste ciasto z rabarbarem! Słodkie i kwaśne równocześnie, ucierane na maśle. Łatwe i szybkie do zrobienia, polecam :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5623

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27447

30 min
25
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 65

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 70

60 min
4
Ciasta
Ciasto z rabarbarem
Autor:
CiachaBabyAgi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 180 g masła (najlepiej w temp. pokojowej)
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 4 jajka (najlepiej w temp. pokojowej)
  • 260 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 duże łodygi rabarbaru
  • na kruszonkę: 150 g mąki pszennej, 100 g cukru, 80 g masła (najlepiej w temp. pokojowej)
Sposób przygotowania:
1

Rabarbar myjemy, odcinamy końcówki, suszymy. Tniemy na plasterki ok. 1 cm grubości. W misce mieszamy z 2 łyżkami mąki, odstawiamy. W misce mieszamy składniki na kruszonkę. Zagniatamy mąkę, cukier i masło. Odkładamy na później.

2

W wyższym naczyniu ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Po ok. 5 minutach zaczynamy dodawać po jednym jajku, za każdym razem miksując, aż masa będzie całkowicie jednolita. Następnie dodajemy stopniowo przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy do uzyskania gęstej, jednolitej konsystencji.

3

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę (ja użyłam prostokątnej) smarujemy łyżką masła. Do blaszki przekładamy masę, rozprowadzamy równo łyżką. Wykładamy rabarbar. Na koniec całe ciasto posypujemy kruszonką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy 60 minut na środkowej półce. Ostudzone ciasto możemy oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!