Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsze, puszyste ciasto z rabarbarem! Słodkie i kwaśne równocześnie, ucierane na maśle. Łatwe i szybkie do zrobienia, polecam :)
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 510
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3562
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 1989
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30525
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 510
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3562
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 1989
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30525
Składniki
Rabarbar myjemy, odcinamy końcówki, suszymy. Tniemy na plasterki ok. 1 cm grubości. W misce mieszamy z 2 łyżkami mąki, odstawiamy. W misce mieszamy składniki na kruszonkę. Zagniatamy mąkę, cukier i masło. Odkładamy na później.
W wyższym naczyniu ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Po ok. 5 minutach zaczynamy dodawać po jednym jajku, za każdym razem miksując, aż masa będzie całkowicie jednolita. Następnie dodajemy stopniowo przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy do uzyskania gęstej, jednolitej konsystencji.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę (ja użyłam prostokątnej) smarujemy łyżką masła. Do blaszki przekładamy masę, rozprowadzamy równo łyżką. Wykładamy rabarbar. Na koniec całe ciasto posypujemy kruszonką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy 60 minut na środkowej półce. Ostudzone ciasto możemy oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!