Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu do słoików na zimę, to obowiązkowa pozycja w mojej piwnicy co roku. Uwielbiamy jako dodatek do naleśników, gofrów, różnego rodzaju placuszków śniadaniowych, jogurtu naturalnego, lodów itp. Często używam do przełożenia ciast i tortów, do serników. Kiedyś robiłam taką frużelinę z mrożonych owoców, ale jednak większa wygoda jest, gdy mogę wysłać męża do piwnicy po słoiczek, lub dwa.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
5 słoiczków po ok. 300 ml
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Wędliny
Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 435
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
1
Wędliny
Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 435
0
0
REKLAMA
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
SlodkoSlodka83
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg wydrylowanych wiśni
- 1 szkl cukru
- sok z jednej cytryny - opcjonalnie
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej - można 4 w zależności od ilości soku
- 1 szkl zimnej wody
Sposób przygotowania:
1
Umyte wiśnie wydryluj i wrzuć do garnka, wlej pół szklanki wody, wsyp cukier i zagotuj. Podczas gotowania wiśnie puszczą jeszcze sok.
2
Wlej sok wyciśnięty z jednej cytryny, dokładnie wymieszaj.
3
Następnie w pozostałej pół szklanki zimnej wody wymieszaj mąkę ziemniaczaną i wlej do gotujących się wiśni, energicznie mieszając.
4
Powinien powstać kisiel.
5
Tak przygotowaną frużelinę – wiśnie w żelu, jeszcze gorące przełóż od razu do wyparzonych i czystych słoików, zakręć i odwróć do góry nogami.
6
Nie musisz pasteryzować słoików.
7
Gdy słoiki ostygną wynieś do piwnicy i ciesz się przez całą zimę pyszną, domową frużeliną.
8
U nas taka frużelina przeważnie kończy się w styczniu. Co roku staram się zrobić więcej słoików, ale jeszcze nigdy nie wytrwała do następnego sezonu, jest pyszna.
9
Smacznego!!!