Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa
Hej ;) Jeśli widzicie tę oto zapiekankę, wiedzcie, że nie tak to miało wygląd...
Odsłon: 181
1
4
3
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa
Hej ;) Jeśli widzicie tę oto zapiekankę, wiedzcie, że nie tak to miało wygląd...
Odsłon: 181
1
4
3
8
REKLAMA
Dania główne
Ryba w zalewie
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g miruny ( u mnie mrożona bez lodu i bez skóry )
- szklanka mąki
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- olej rzepakowy do smażenia
- 4 -5 łyżek oleju rzepakowego
- 3 duże cebule
- 6 kiszonych ogórków
- 1/2 l słoik sałatki szwedzkiej
- 1/2 szklanki wody
- 4 łyżki ketchupu
- 4 łyżki octu 10 %
- 4 łyżki cukru
- 150 g koncentratu pomidorowego
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Rybę rozmrozić. Umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić na kawałki ok 4-5 cm.
2
W miseczce wymieszać mąkę z wodą i jajkiem, solą. Kawałki ryby przełożyć do miski i delikatnie poobracać, żeby ryba pokryła się ciastem. Smażyć rybę na rozgrzanym oleju rzepakowym. Każdy kawałek odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
3
Cebulę pokroić w grubą kostkę. Przełożyć do garnka i obsmażyć na oleju rzepakowym. Dodać pokrojone w grubą kostkę ogórki kiszone. Smażyć kilka minut na wolnym ogniu i mieszać. Dodać sałatkę szwedzką wraz z zalewą oraz wodę. Gotować kilka minut. Dodać ketchup, koncentrat pomidorowy, ocet, cukier, sól do smaku. Przestudzić.
4
W płaskim naczyniu układać warstwy zalewy i ryby. Zacząć od warstwy warzyw i kolejno ryba, warzywa i tak do wyczerpana składników.
5
Pozostawić w lodówce najlepiej na całą noc, Smaki dobrze się połączą.
6
Smacznego.