Smaker
Tłusty Czwartek

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

14.06.2024 Odsłon: 192
5.0 (4 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
asia67
asia67

pyszne, szybkie, lekkie i zawsze się udaje - to ciasto ma same zalety

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39628

30 min
82
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95682

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 44303

15 min
50
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 482

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 495

15 min
3
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163063

>60 min
237
Ciasta
Ciasto z rabarbarem i kruszonką
Autor:
asia67
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 2 1/2 szkl
  • cukier 1 szkl
  • jajka 6 szt
  • masło 12 dag
  • olej 5 łyżek
  • ew kwaśna śmietana 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
  • rabarbar ok 5 łodyg + 2 łyzki cukru do obsypania
  • kruszonka: mąka 3/4 szkl
  • cukier 1/2 szkl
  • masło 10 dag
Sposób przygotowania:
1

1. masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku ciągle ucierając, następnie dodać olej i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz cukier waniliowy, gdyby ciasto było bardzo gęste, należy dodać 2 łyżki kwaśnej śmietany, ubić na sztywno pianę z białek, wymieszać delikatnie z ciastem (ciasto jest gęste, najlepiej dodać 2-3 łyżki piany, wymieszać, masa stanie się luźniejsza i dopiero dodać resztę piany i delikatnie wymieszać), 2. rabarbar (jeśli ma grubą skórę obrać), pokroić, posypać cukrem, 3. z mąki, cukru i masła zagnieść kruszonkę, 4. ciasto przełożyć do formy (wyłożonej papierem do pieczenia), ułożyć rabarbar, posypać kruszonką, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 st, piec ok 40 min (sprawdzić patyczkiem), smacznego