Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
CIASTO Z TRUSKAWKAMI / Pyszne Puszyste Delikatne i Wilgotne a i proste w przygotowaniu
21.04.2024
Odsłon:
413
Serdecznie witam i zapraszam na przepyszne i puszyste ciasto z truskawkami. Ciacho jest bardzo proste w przygotowaniu i zawsze się udaje, więc polecam upiec. Życzę udanego wypieku i smacznego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5359
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 888
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11789
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1335
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5359
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 888
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11789
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1335
5
REKLAMA
Ciasta
CIASTO Z TRUSKAWKAMI / Pyszne Puszyste Delikatne i Wilgotne a i proste w przygotowaniu
UwagaBabciaEwa
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto upiekłam w tortownicy o średnicy 20 centymetrów
- 160 g mąki pszennej (typ do 550) – szklanka 250 ml
- 100 g masła o temperaturze pokojowej
- 80 g cukru - około 1/3 szklanki 250 ml
- 2 jajka – rozmiar L
- 2 czubate łyżki śmietany 12% lub 18%
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- oraz około 200 g truskawek – część idzie do ciasta reszta na górę
Sposób przygotowania:
1
Do mąki dodaję, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, szczyptę soli i delikatnie mieszam. Następnie do miski przekładam masło, dodaję cukier i przez chwilę miksuję, tak żeby masło połączyło się z cukrem. Następnie dodaję jajko, miksuję i gdy połączy się z masłem, to dodaję drugie i nadal miksuję. Dodaję stopniowo mąkę i gdy mąka połączy się z ciastem, dodaję śmietanę i jeszcze przez chwilę miksuję. Do tak przygotowanego ciasta daję kilka pokrojonych truskawek i mieszam. Ciasto przekłam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównuję i na górze układam przekrojone truskawki, delikatnie je wciskam w ciasto.
2
Pieczenie: Foremkę wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na drugą od dołu półkę i piekę około 40 minut, do suchego patyczka. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu. Upieczone ciasto wyjmuję od razu z piekarnika i z foremki, i odstawiam do wystudzenia. Ciasto z truskawkami jest gotowe, życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa