Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na szybką słodką przekąskę? Jeśli tylko masz w domu arkusz ciasta francuskiego (a zawsze warto mieć jeden w lodówce!), przygotujesz ją w ciągu kwadransa. Ponadto potrzebujesz dosłownie kilku składników, głównie – cynamonu. Cynamonki z ciasta francuskiego możesz zrobić nawet prościej niż według poniższego przepisu – oprószając ciasto cukrem trzcinowym wymieszanym z cynamonem i nadając ciasteczkom dowolną formę, np. ślimaczków, warkoczy. Będą jednak jeszcze pyszniejsze, jeśli masz w domu kawałek masła, garść orzechów i syrop klonowy (lub inny).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
22
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 277
5
Ostatnio komentowane przepisy
22
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 277
5
REKLAMA
Ciasta
Cynamonki z ciasta francuskiego
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 80 g miękkiego masła
- 75 ml syropu klonowego
- 75 g orzechów pekan
- 2 łyżeczki cynamonu
- szczypta kardamonu
- 1 arkusz (około 300 g) ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Rozdrobnij orzechy (możesz zmielić je w malakserze). Połącz z masłem, syropem klonowym, cynamonem i kardamonem. Wymieszaj na gładką pastę.
2
Rozłóż schłodzony arkusz ciasta francuskiego. Posmaruj połowę pastą cynamonową. Złóż ciasto na pół. Tak przygotowane pokrój wzdłuż krótszego boku na paski o szerokości 3-4 centymetrów.
3
Przekrój każdy pasek wzdłuż (przez środek) na pół, nie rozcinając końcówek. Wywiń kilkukrotnie tak, jak faworki, lekko spłaszcz i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w pewnej odległości od siebie.
4
Posmaruj cynamonki rozkłóconym jajkiem z mlekiem (użyj silikonowego pędzelka). Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 20 minut – aż się zarumienią.