Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka jaką dzisiaj przygotowałam jest smaczna i aromatyczna, można by powiedzieć na bogato, pachnie cynamonem i dodatkowo wiórkami kokosowymi.
miska, tortownica 26/26 cm, nóż,
Szybka i smaczna
Odsłon: 13871
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 34
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 10210
Szybka i smaczna
Odsłon: 13871
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 34
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 10210
Składniki
Suche składniki wkładam do miski i dokładnie mieszam. Tortownicę o wymiarach 26/26 cm smaruję tłuszczem i obsypuję bułką tartą. Jabłka obieram, oczyszczam z gniazd nasiennych, kroję na mniejsze kawałki i podsmażam z dodatkiem odrobiny wody. Następnie dosładzam cukrem, dodaję cynamon, wiórki kokosowe oraz bułkę tartą. Całość mieszam i odkładam do wystudzenia. Na dno tortownicy wsypuję 1/3 suchych składników, na suche składniki rozkładam połowę musu jabłkowego, na mus jabłkowy rozsypuję 1/2 suchych składników i rozkładam pozostały mus jabłkowy, wsypuję ostatnią część suchych składników. Na wierz układam plastry masła. Ciasto wkładam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piekę około 60 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu oprószam cukrem pudrem. Podaję z lodami i bitą śmietaną.
Ciasto po upieczeniu wystudzić na kratce.