Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, lekkie, kwaskowe ciasto. Idealny deser na ciepłe dni:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 1935
24
9
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami
Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...
Odsłon: 825
5
Experymentalnakuchniajoli
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Zupy
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2512
5
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 832
14
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 1935
24
9
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami
Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...
Odsłon: 825
5
Experymentalnakuchniajoli
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Zupy
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2512
5
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 832
14
REKLAMA
Ciasta
Cytrusek
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na biszkopt: 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka octu
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Na masę cytrynową: 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
- sok z 1 cytryny
- 900 ml wody
- 1/2 kostki masła
- 5 łyżek cukru
- 2 żółtka
- Na lukier: 1 szklanka cukru pudru
- 3 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: 6 białek ubić, dodać cukier dalej ubijając. Następnie dodać żółtka i dalej ubijać, dodać ocet. Ubijać do powstania puszystej masy. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Wlać do wyłożonej papierem do pieczenia foremki o wymiarach 25x40 cm. Piec w rozgrzanym do temperatury 190 stopni piekarniku przez około 20 -25 minut. Wyjąć i zostawić do całkowitego ostygnięcia. Zimny biszkopt przekroić na pół. (Biszkopt można również upiec dzień wcześniej)
2
Z wody z sokiem z 1 cytryny i proszków budyniowych zagotować budyń. Masło z cukrem i 1 łyżką wody zagotować. Połączyć szybko z budyniem oraz z roztrzepanymi żółtkami. Gorące wylać na 1 połowę biszkoptu i przykryć drugą połową. Zostawić do wystygnięcia.
3
Z cukru pudru i soku z cytryny robimy lukier i smarujemy wierzch ciasta. Wkładamy do lodówki na około 2-3 godziny. Takie chłodne, kwaskowe ciasto jest po prostu rewelacyjne:) U mnie zazwyczaj znika w mgnieniu oka:) Smacznego:)