Smaker
Sezon na dynię

" Czarno - biały " Croissantowiec

10.10.2018 Odsłon: 1146
5.0 (11 oceny)
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Proste a zarazem efektowne ciasto z mini croissantów i budyniu. Świetnie smakuje, wyglądem zachwyci gości i domowników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 41

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 332

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 276

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 30376

30 min
23
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9058

>60 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Zupy

Żurek z grzybami leśnymi

Zupy Żurek z grzybami leśnymi

Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...

Odsłon: 770

15 min
4
Ciasta
" Czarno - biały " Croissantowiec
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • croissanty mini 185 g
  • masło 200 g
  • 1 budyń śmietankowy ( 40 g ) + 2 łyżki cukru
  • 1 budyń czekoladowy ( 40 g ) + 2 łyżki cukru
  • herbatniki kakaowe ok. 10 sztuk
  • 1 litr mleka
  • kolorowe opłatki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Tortownica 20 cm. Boki wykładamy folią przezroczystą a spód herbatnikami. Odmierzamy pół litra mleka, odlewamy 1/4 szklanki i mieszamy w nim budyń śmietankowy, dodając 2 łyżki cukru ( około 30 g ). Pozostałe mleko zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy dokładnie wymieszany budyń i ciągle mieszając, zagotowujemy. W gorącym budyniu rozpuszczamy 100 g masła pokrojone w kawałki. Gorący budyń przekładamy na herbatniki w tortownicy.

2

Na budyń układamy croissanty. Teraz identycznie gotujemy budyń czekoladowy, mieszamy go z 100 g masła i przekładamy na croissanty.

3

Zostawiamy ciepłe ciasto kilkadziesiąt minut w temperaturze pokojowej aż ostygnie. Wierzch posypujemy kolorowymi płatkami. Potem przekładamy do lodówki. Ciasto szybko się wiąże. U mnie z tym ciastem szybko poradziła sobie kilkuletnia Julcia.