Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Czteroskładnikowy serniczek w szklance

20.11.2018 Odsłon: 7594
5.0 (10 oceny)
30 min
1-2 os.
Opietruszka
Opietruszka

A co to? A to pyszny deser, łatwy w przygotowaniu, szybki a w dodatku bardzo zdrowy. Bo to tylko nerkowce – dobre tłuszcze, daktyle, które zastąpią cukier, twaróg – porcją białka oraz witamina C w postaci żurawiny. Ja do jego przygotowania używam malaksera, który rozdrabnia ot co chcę w mig ale zwykły blender też da radę!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Duszone przepiórki w szynce

Dania główne Duszone przepiórki w szynce

Wspaniałe świąteczne danie.

Odsłon: 28

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dania główne Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dnie które lubię od czasu do czasu przygotować dla rodzinki to właśnie tak pr...

Odsłon: 2077

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dania główne Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...

Odsłon: 479

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż smażony z warzywami na patelni

Dania główne Ryż smażony z warzywami na patelni

Jest to danie pożywne, lekkie i smaczne. Przygotowałam ten ryż z mieszanką wa...

Odsłon: 196

60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z tofu

Sałatki Sałatka z tofu

Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...

Odsłon: 1002

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Półkaczek

Wędliny Półkaczek

Ulubiona wędlina z kaczki.

Odsłon: 239

15 min
11
Ciasta
Czteroskładnikowy serniczek w szklance
Autor:
Opietruszka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g orzechów nerkowca lub innych, np. ziemnych, włoskich, laskowych.
  • 10 świeżych daktyli (mogą być suszone)*
  • 200 g twarogu półtłustego
  • 2 garści suszonej żurawiny
  • (opcjonalnie) cynamon lub kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1

* Jeśli używasz suszonych namocz je wcześniej w gorącej wodzie przez kilkanaście minut do pół godziny a wodę z moczenia dostaw np. do picia – jest bardzo słodka. Ze świeżych tylko usuń pestki. Odłóż garść orzechów nerkowca na bok. Resztę wrzuć do malaksera lub blendera i zmiel na mąkę, bardzo małe kawałeczki. Odsyp połowę do miseczki.

2

Do części która została w malakserze (blenderze) dodaj 5 daktyli pozbawionych pestek. Zblenduj do połączenia składników i powstania gęstej masy. Masę przełóż do szklanek i włóż na chwilę do lodówki.

3

Do misy malaksera wsyp odłożoną część orzechów, miel je jeszcze przez 2-3 minuty, do uzyskania pasty. Dodaj do niej twaróg oraz pozostałe daktyle. Zmiel do uzyskania jednolitej masy twarogowej.

4

Wlej masę do szklanek ze spodem. Posyp odłożonymi nerkowcami oraz żurawiną. Chłodź minimum godzinę w lodówce. Opcjonalnie możesz posypać deser cynamonem lub kakao – odrobiną dla pięknego wyglądu oraz aromatu