Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatne, pyszne ciasto z trzema kruchymi plackami. Placki przełożone masą serową i jabłkową. Placek na górze z pianką truskawkową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 736
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 736
10
18
REKLAMA
Ciasta
Delicja z jabłkami i serem
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:-4,5 szklanki mąki
- -1,5 szklanka cukru -3 jajka -3 łyżeczki proszku do piecz.
- -1 cukier waniliowy -1,5 masła-375 g.
- MASA SEROWA:
- -60 dkg. sera -3 żółtka -1 cukier waniliowy
- -5 łyżek cukru -1/2 masła-125 g. -1 budyń -1/2 szklanki mleka
- MASA JABŁKOWA:
- -1 kg. jabłek -ok.1 szklanka cukru(zależy jak kwaśne są jabłka)
- -1 cukier waniliowy + cynamon -1 kisiel wiśniowy -1/2 szklanki wody
- PIANKA JOGURTOWA:
- -2 galaretki truskawkowe -0,5 l. wody
- -2 duże jogurty truskawkowe-800 g.
- ESY-FLORESY:-1/2 polewy czekoladowej ok.50 g.
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem. Przesiać tam mąkę z proszkiem, wymieszać i zagnieść. Podzielić na 3 części.
2
Rozwałkować każdy na wielkość blaszki tj. 30x40. Przełożyć na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia. Dobrze jak blaszka z jednego boku będzie otwarta, łatwiej będzie ciasto zsunąć po upieczeniu. Piec ok.17-20 min. w 175*C.na złoty kolor. Następne dwie części ciasta, upiec tak samo.
3
Jeden placek włożyć do wysokiej blaszki, wyłożonej papierem do pieczenia.
4
masa serowa-Masło roztopić w garnku. Ser zmiksować z jajkami i cukrem, dodać do masła. Podgrzewać na wolnym ogniu ciągle mieszając.Budynie rozmieszać z mlekiem i wlać do sera. Mieszać parę minut aż zacznie pyrkać,do zgęstnienia.Trzeba uważać żeby nie przypalić.Masę gorącą wyłożyć na placek. Przykryć drugim plackiem.
5
masa jabłkowa.Jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej. Kisiel rozmieszać z wodą. Jabłka z cukrem i cynamonem usmażyć, wlać kisiel i zagotować. Gorące rozsmarować na drugim placku. Przykryć trzecim plackiem i schłodzić.
6
pianka-Galaretki rozpuścić we wrzątku. Ostudzić do lekkiego tężenia. Zmiksować jogurty z tężejącymi galaretkami i wyłożyć na górę placka.
7
esy-floresy- Polewę rozpuścić w/g przepisu na opakowaniu i polać ciasto w esy-floresy.