Smaker

Deser w szklance

10.07.2023 Odsłon: 8240
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kto by pomyślał, że w jednym naczyniu można zmieścić tyle smaków i radości. Ten deser w szklance przygotujesz w kilka minut, jeśli upieczesz biszkopt poprzedniego dnia. Ta przekąska to idealne rozwiązanie na truskawkowy sezon, walentynkowy poczęstunek dla sympatii lub uniwersalny pomysł na deser dla wszystkich łasuchów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Przekąski

Sushi z warzywami.

Przekąski Sushi z warzywami.

Sushi warzywne jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wersji sushi. Dzi...

Odsłon: 27

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na czekoladowym spodzie

Ciasta Sernik na czekoladowym spodzie

Sernik na czekoladowym spodzie, z herbatnikami czekoladowymi i polewą czekola...

Odsłon: 976

60 min
4
smaker
smaker
Zupy

Zupa kukurydziana

Zupy Zupa kukurydziana

Zupa kukurydziana, do której dodaje się odrobinę chili, to potrawa inspirowan...

Odsłon: 37

30 min
1
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Ekspresowe placki z cukinii, makaron z cukinii, bajka :-)

Dania główne Ekspresowe placki z cukinii, makaron z cukinii, bajka :-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam ekspresowe placki z cukinii. Zakochacie...

Odsłon: 12959

15 min
36
smaker
smaker
Desery

Ciasto na Dzień Kobiet

Desery Ciasto na Dzień Kobiet

Ciasto na Dzień Kobiet to elegancki i apetyczny czekoladowy sernik bez piecze...

Odsłon: 175

>60 min
2
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa grochowa

Zupy Zupa grochowa

Zupa grochowa to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Jest smaczna i pożywn...

Odsłon: 227

30 min
1
Ciasta
Deser w szklance
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Czekoladowy biszkopt:
  • 100 g mąki tortowej
  • 2 łyżki kakao
  • 200 g cukru
  • 5 białek jaj
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • kilka kropli ekstraktu waniliowego
Dodatki:
  • 500 ml śmietany kremówki (30-36%)
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • 500 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do dużej miski. W misce robota kuchennego ubij białka ze szczyptą soli, a gdy lekko się spieni, zacznij dosypywać (partiami) cukier. Następnie zmniejsz obroty miksera i dodawaj sypkie produkty do wymieszania składników. Pamiętaj, aby nie mieszać ciasta zbyt długo, ponieważ może opaść i być twarde. Wlej do tortownicy (23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na 25-30 minut. Po upieczeniu wyjmij ciasto, wyłóż z tortownicy i odstaw do pełnego wystygnięcia. Następnie pokrój na mniejsze kawałki.

2

Zimną, wyjętą prosto z lodówki śmietanę wlej do wysokiego naczynia i zacznij ubijać na wysokich obrotach miksera. Gdy śmietana zacznie robić się puszysta, zacznij dodawać cukier, aby uzyskać sztywne fale. Umyj truskawki, odetnij szypułki i pokrój na połówki.

3

Przygotuj wysokie szklanki lub pucharki. Dno naczyń wypełnij kawałkami biszkoptów, następnie wyłóż porcję ubitej śmietany i truskawki. Naprzemiennie wykładaj składniki do ich wykończenia. Wierzch deserów udekoruj truskawkami i listkami mięty. Wstaw deser do lodówki i podawaj po 2 godzinach, gdy biszkopty zmiękną, a smaki się połączą.