Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto by pomyślał, że w jednym naczyniu można zmieścić tyle smaków i radości. Ten deser w szklance przygotujesz w kilka minut, jeśli upieczesz biszkopt poprzedniego dnia. Ta przekąska to idealne rozwiązanie na truskawkowy sezon, walentynkowy poczęstunek dla sympatii lub uniwersalny pomysł na deser dla wszystkich łasuchów.
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 5055
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154714
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1018
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 431
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 5055
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154714
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1018
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 431
Składniki
Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do dużej miski. W misce robota kuchennego ubij białka ze szczyptą soli, a gdy lekko się spieni, zacznij dosypywać (partiami) cukier. Następnie zmniejsz obroty miksera i dodawaj sypkie produkty do wymieszania składników. Pamiętaj, aby nie mieszać ciasta zbyt długo, ponieważ może opaść i być twarde. Wlej do tortownicy (23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na 25-30 minut. Po upieczeniu wyjmij ciasto, wyłóż z tortownicy i odstaw do pełnego wystygnięcia. Następnie pokrój na mniejsze kawałki.
Zimną, wyjętą prosto z lodówki śmietanę wlej do wysokiego naczynia i zacznij ubijać na wysokich obrotach miksera. Gdy śmietana zacznie robić się puszysta, zacznij dodawać cukier, aby uzyskać sztywne fale. Umyj truskawki, odetnij szypułki i pokrój na połówki.
Przygotuj wysokie szklanki lub pucharki. Dno naczyń wypełnij kawałkami biszkoptów, następnie wyłóż porcję ubitej śmietany i truskawki. Naprzemiennie wykładaj składniki do ich wykończenia. Wierzch deserów udekoruj truskawkami i listkami mięty. Wstaw deser do lodówki i podawaj po 2 godzinach, gdy biszkopty zmiękną, a smaki się połączą.