Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, delikatny deserek , powstały na bazie jogurtu naturalnego oraz musu jabłkowego , trochę pokruszonych herbatników , najlepiej pełnoziarnistych ale niestety u mnie tylko kruche ciasteczka pepitki .
garnek, nóź, szklanki, sitko, mikser, blender,
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3476
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32406
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 868
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1625
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3476
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32406
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 868
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1625
Składniki
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, następnie podgrzać do rozpuszczenia nie dopuścić do zagotowania. Jabłka obrać ,oczyścić z gniazd nasiennych , pokroić w kawałki, włożyć do garnka dusić do miękkości podlewając wodą. Następnie jabłka przetrzeć przez sito , albo zmiksować. Do masy jabłkowej dodać cukier puder , cynamon oraz większą część rozpuszczonej wcześniej żelatyny. Białko ubić na sztywno i połączyć z masą jabłkową. Mus nałożyć do wysokich szklanek i włożyć do lodówki. Na zastygnięty delikatnie mus nałożyć jogurt wymieszany ze śmietaną 18 % i pozostałą rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatyną. Jogurt obsypać pokruszonymi ciasteczkami. Udekorować plastrami jabłek. Schłodzić w lodówce. Smacznego.