Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepło świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe z sosem, ziemniakami czy warzywami. Po wystudzeniu można go kroić w cienkie plasterki i wykorzystać jako domową wędlinę do kanapek – bez konserwantów i sztucznych dodatków.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
1
0
Śniadania
Jajecznica z kiełbasą z grilla
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 159
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
1
0
Śniadania
Jajecznica z kiełbasą z grilla
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 159
3
REKLAMA
Wędliny
Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki
iwona2305
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 1 kg schabu
- 4 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1,5 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka przyprawy do schabu
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
1
Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj.
2
W miseczce wymieszaj oliwę z czosnkiem i wszystkimi przyprawami, tworząc marynatę.
3
Dokładnie natrzyj schab przygotowaną mieszanką z każdej strony.
4
Przykryj mięso i wstaw do lodówki na minimum kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
5
Następnego dnia wyjmij schab z lodówki (warto odczekać ok. 20–30 minut, by nie był lodowaty).
6
Piecz w air fryerze w temperaturze 180°C przez około 50–55 minut.
7
Na obiad: krojony na ciepło w grubsze plastry, podany z sosem pieczeniowym.
8
Na kanapki: po całkowitym wystudzeniu krojony w cienkie plasterki jako domowa wędlina.
9
Jeśli nie masz air fryera, piecz w piekarniku w 180°C przez ok. 60–70 minut (najlepiej w rękawie lub naczyniu żaroodpornym).