Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co jakiś czas robię przegląd kuchennych zapasów i tym razem padło na płatki kukurydziane, które jakoś ostatnio omijaliśmy i efektem była duża paczka corn flakes'ów z kończącym się niedługo terminem przydatności do spożycia. A że mam w zeszycie przepis na ciasteczka z płatków kukurydzianych, które kiedyś już piekłam i wyszły pyszne, chrupiące i pachnące orzechami niczym pieguski, tak więc długo się nie namyślając sięgnęłam po zeszyt i zabrałam się za pieczenie piegusków, które sprawdzają się doskonale jako przekąska na drugie śniadanie czy też pyszny dodatek do popołudniowej kawy albo wieczorne co nieco ze szklanką mleka.
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 175
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4385
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 11918
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6791
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5599
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 175
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4385
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 11918
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6791
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5599
Składniki
Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy. Łączymy z masą jajeczną i powoli dolewamy roztopiony i przestudzony tłuszcz. Dokładnie mieszamy
Do tak przygotowanego ciasta dodajemy płatki ( odmierzając je w miarce nie uciskamy ich, bo potem będzie trudno oblepić je wszystkie ciastem ), słonecznik, pokruszoną czekoladę, żurawinę i drobno pokruszone orzechy
Wszystko razem mieszamy, najlepiej ręką, a następnie z ciasta formujemy kulki, spłaszczamy je na okrągłe placuszki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Między ciasteczkami zostawiamy niewielkie odstępy
Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach. Wyjmujemy i studzimy na blaszce