Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 2668 30.10.2021

Domowe pieguski (ciasteczka z płatków kukurydzianych)

5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
Anika1
Anika1

Co jakiś czas robię przegląd kuchennych zapasów i tym razem padło na płatki kukurydziane, które jakoś ostatnio omijaliśmy i efektem była duża paczka corn flakes'ów z kończącym się niedługo terminem przydatności do spożycia. A że mam w zeszycie przepis na ciasteczka z płatków kukurydzianych, które kiedyś już piekłam i wyszły pyszne, chrupiące i pachnące orzechami niczym pieguski, tak więc długo się nie namyślając sięgnęłam po zeszyt i zabrałam się za pieczenie piegusków, które sprawdzają się doskonale jako przekąska na drugie śniadanie czy też pyszny dodatek do popołudniowej kawy albo wieczorne co nieco ze szklanką mleka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Czekoladowy napój z kurkumą

Napoje Czekoladowy napój z kurkumą

Prosty, pyszny, gorący napój o smaku czekoladowym

Odsłon: 319

15 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

smażona mozzarella z pomidorami

Przekąski smażona mozzarella z pomidorami

Chyba nie trzeba opisywać jak pyszna jest to przekąska? ;) Przygotowanie jest...

Odsłon: 1229

15 min
5
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Cukinia z kurczakiem na szybko

Dania główne Cukinia z kurczakiem na szybko

Szybkie i pyszne danie z cukinią, kurczakiem i warzywami.

Odsłon: 308

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Comber jagnięcy z grilla

Dania główne Comber jagnięcy z grilla

Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.

Odsłon: 13

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Spaghetti z cukinią

Dania główne Spaghetti z cukinią

Smaczne danie z cukinią.

Odsłon: 455

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepszy schabowy

Dania główne Najlepszy schabowy

Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...

Odsłon: 1198

15 min
3
Ciasta

Domowe pieguski (ciasteczka z płatków kukurydzianych)

Autor:
Anika1
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 szklanek płatków kukurydzianych
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy (16g)
  • 2 jajka
  • 1 kostka margaryny ( ja dałam pół na pół z masłem )
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • spora garść orzechów laskowych
  • garść suszonej żurawiny
  • garsteczka ziaren słonecznika
  • 1/4 tabliczki gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

1

Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę

2

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy. Łączymy z masą jajeczną i powoli dolewamy roztopiony i przestudzony tłuszcz. Dokładnie mieszamy

3

Do tak przygotowanego ciasta dodajemy płatki ( odmierzając je w miarce nie uciskamy ich, bo potem będzie trudno oblepić je wszystkie ciastem ), słonecznik, pokruszoną czekoladę, żurawinę i drobno pokruszone orzechy

4

Wszystko razem mieszamy, najlepiej ręką, a następnie z ciasta formujemy kulki, spłaszczamy je na okrągłe placuszki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Między ciasteczkami zostawiamy niewielkie odstępy

5

Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach. Wyjmujemy i studzimy na blaszce