Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babę drożdżową, mocno bakaliową, szybko przygotujecie, bo masę na ciasto tylko miksujecie. Bakalie dokładacie, do formy przelewacie, od razu do piekarnika wkładacie i chwilę czekacie. Tylko cukrem pudrem posypujecie i już ją jecie. Krótko o niej opisuję, bo właśnie jej smakiem się delektuję.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma na babkę ok. 22 cm, mikser
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 92
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 94
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 177
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 92
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 94
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 177
6
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowa baba z bakaliami na oleju rzepakowym
undefined-35
do 60 min
> 6 osób
Składniki
forma na babkę ok. 22 cm:
- 150 g suszonych daktyli,
- 100 g suszonej żurawiny/rodzynek,
- 50 g orzechów laskowych,
- 25 g świeżych drożdży,
- 100 ml oleju rzepakowego,
- 3 całe jaja,
- 60 g cukru brązowego,
- 100 ml mleka,
- ok 150 g mąki,
- szczypta soli,
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Daktyle i orzechy kroimy na mniejsze kawałki. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem łyżeczki cukru i łyżki mąki. Pozostawiamy na 10 min przykryte ściereczką. Dodajemy pozostały cukier, sól, jaja, mąkę, olej i całość dokładnie miksujemy robotem na najwyższych obrotach, do uzyskania gładkiej konsystencji. Bakalie posypujemy niewielką ilością mąki, obtaczamy je i dodajemy do ciasta, mieszamy. Formę na babkę natłuszczamy, obsypujemy np. wiórkami kokosowymi, bułką tartą lub zmielonymi orzechami. Przelewamy do formy masę. Piekarnik nastawiamy na 185°C i pieczemy ok. 40 min lub dłużej, wszystko zależy od kształtu formy. Sprawdzić należy patyczkiem drewnianym czy się upiekła. Moja forma była o szerokim dnie, a w tych o węższym należy piec dłużej.
2
Rada: babkę, podczas pieczenia należy przykryć papierem. Przed wyjęciem z piekarnika, sprawdzamy za pomocą patyczka czy się upiekła. Z formy wyciągamy po lekkim przestygnięciu ok. 5 min.