Smaker
Boże Narodzenie na słono

Drożdżowe bułki dyniowe

26.10.2023 Odsłon: 276
5.0 (11 oceny)
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Miękkie i żółciutkie bułki, idealne na śniadanie, kolację i deser. Moje są bardzo rustykalne, ale wykonałam je sama jedną sprawną ręką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9122

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Ciasta
Drożdżowe bułki dyniowe
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • drożdże 30 g
  • puree dyniowe 200 g
  • cukier 30 g
  • letnie mleko 150 ml
  • stopione masło 30 g
  • starta skórka z 1 cytryny
  • 2 żółtka + 1 białko
Sposób przygotowania:
1

Z drożdży, szczypty cukru i odrobiny letniego mleka zrobić zaczyn. Żółtka i białko utrzeć z pozostałym cukrem i razem z płynnym zaczynem przelać do przesianej mąki. Dodać resztę składników i wyrobić elastyczne ciasto. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto zagnieść jeszcze raz i podzielić na 12 równych części. Z każdej uformować w miarę równe i gładkie bułki. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 15 minut lub do czasu, aż wyraźnie urosną. Piec w 180 C przez około 20-25 minut.