Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowe rogaliki to nie tylko doskonały wypiek na święta, ale także jako dodatek do herbaty czy kawy o każdej porze roku. Wystarczy jeden, aby poprawić ci humor w kilka sekund!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10153
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2771
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1885
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 727
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3993
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10153
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2771
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1885
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 727
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3993
6
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowe rogaliki
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 480 g mąki pszennej 20 g do podsypania
- 100 ml mleka
- 30 g świeżych drożdży
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 100 ml oleju
- 3 łyżki cukru
- pół łyżeczki soli
- ulubiona konfitura do nadzienia
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzej, aby było ciepłe, ale nie gorące. Przelej do wysokiego naczynia. Wkrusz drożdże, dodaj 2 łyżki mąki i 1 łyżkę cukru. Rozetrzyj i odstaw, aby zaczyn zaczął pracować.
2
Mąkę przesiej do dużej miski. Dodaj pozostały cukier, sól, jajko i żółtko oraz wyrośnięty zaczyn. Wyrabiaj ciasto przez kilka minut, po czym dodaj olej. Zagniataj dalej, aż zrobi się gładkie i elastyczne. Uformuj kulę, przykryj i odstaw do wyrośnięcia.
3
Ciasto ponownie wyrabiaj przez kilka minut, a następnie podsypując mąką, podziel na dwie części i każdą z nich rozwałkuj na cienkie koło. Pokrój je na ósemki, uzyskując kształt trójkątów. Na środek każdego kawałka wyłóż łyżeczkę konfitury. Zroluj od większego boku aż do wierzchołka, delikatnie zlepiając.
4
Drożdżowe rogaliki wyłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 25 minut. Po wystudzeniu możesz je polukrować.