Smaker
Boże Narodzenie na słono

Drożdżowe ślimaczki z kruszonką

09.11.2023 Odsłon: 3379
5.0 (50 oceny)
30 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne i puszyste bułeczki drożdżowe z kruszonką, idealna do zabrania na drugie śniadanie, w podróż lub na śniadanie do kawki z masłem lub ulubionym dżemem .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5288

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 842

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1384

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11716

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5057

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1309

60 min
5
Ciasta
Drożdżowe ślimaczki z kruszonką
Autor:
iwona2305
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 70 g cukru
  • Cukier waniliowy
  • 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
  • 2 żółtka
  • 0,5 kg mąki typ 650
  • 70 g roztopionego masła
  • Szczypta soli
Kruszonka
  • 60 g mąki
  • 40 g masła
  • 30 g cukru
Dodatkowo
  • 1 jajko
Sposób przygotowania:
1

Do misy miksera z hakiem wsyp mąkę i szczyptę soli, zrób zagłębienie wsyp cukier, cukier waniliowy i suche drożdże, i dodaj ciepłe mleko, zacznij wyrabiać ciasto , dodaj żółtka i roztopione masło, wyrób elastyczne ciasto mikserem z hakiem lub ręcznie około 10 minut . Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce.

2

Z podanych składników zagnieść kruszonkę i wstaw do lodówki na czas przygotowania bułeczek.

3

Ciasto po wyrośnięciu przełóż na stolnicę lekko posypaną mąką i zagnieść chwile ciasto.

4

Następnie podziel na 12 części i z każdej uformuj wałeczek, następnie zwiń wałeczek tworząc ślimaczka . Przykryj ściereczką i zostaw ślimaczki na 30 minut żeby odpoczęły .

5

Następnie każdą bułeczkę posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp kruszonką, ułóż na kratce wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 25 minut w temperaturze 180 st.