Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i puszyste bułeczki drożdżowe z kruszonką, idealna do zabrania na drugie śniadanie, w podróż lub na śniadanie do kawki z masłem lub ulubionym dżemem .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 54
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4350
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 202
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 54
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4350
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 202
14
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowe ślimaczki z kruszonką
iwona2305
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 250 ml ciepłego mleka
- 70 g cukru
- Cukier waniliowy
- 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
- 2 żółtka
- 0,5 kg mąki typ 650
- 70 g roztopionego masła
- Szczypta soli
Kruszonka
- 60 g mąki
- 40 g masła
- 30 g cukru
Dodatkowo
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1
Do misy miksera z hakiem wsyp mąkę i szczyptę soli, zrób zagłębienie wsyp cukier, cukier waniliowy i suche drożdże, i dodaj ciepłe mleko, zacznij wyrabiać ciasto , dodaj żółtka i roztopione masło, wyrób elastyczne ciasto mikserem z hakiem lub ręcznie około 10 minut . Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce.
2
Z podanych składników zagnieść kruszonkę i wstaw do lodówki na czas przygotowania bułeczek.
3
Ciasto po wyrośnięciu przełóż na stolnicę lekko posypaną mąką i zagnieść chwile ciasto.
4
Następnie podziel na 12 części i z każdej uformuj wałeczek, następnie zwiń wałeczek tworząc ślimaczka . Przykryj ściereczką i zostaw ślimaczki na 30 minut żeby odpoczęły .
5
Następnie każdą bułeczkę posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp kruszonką, ułóż na kratce wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 25 minut w temperaturze 180 st.