Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robimy ciasto z większej ilości mąki i mamy dwa rodzaje. Polecam taki sposób:)
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4526
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 665
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2957
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59134
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4526
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 665
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2957
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59134
Składniki
Z drożdży łyżki mąki ,cukru i odrobiny mleka zrobić rozczyn,dać do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Do miski wsypać mąkę dać wyrośnięty rozczyn,żółtka utarte z cukrem ,mleko i wyrabiać,aż ciasto będzie odchodziło od ręki. Pod koniec dodać letnie rozpuszczone masło i wyrobić. Ciasto zostawić pod przykryciem do wyrośnięcia.
Przygotować dwie blaszki jedna 25/36 cm druga wąska keksówka ,wyłożyć papierem do pieczenia. Gdy ciasto podwoiło objętość rozłożyć część na jednej blaszcze ,drugą mniejszą część na mniejszej blaszce. Poukładać śliwki wypestkowane oraz rabarbar pokrojony w kostkę. Dać do nagrzanego piekarnika do 60st i podpiekać 10min. Potem zwiększyć temp.do 190 st i piec około 1 godz.
Wyjąć ciasta i dać na wierzch pianę ubitą z białek i posypać cukrem perlistym. Włożyć spowrotem do piekarnika i zapiekać do zrumienienia piany.
Smacznego życzę!