Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie słodycz i kwaskowatość rabarbaru z chrupkością i delikatnością drożdżowego ciasta, a wszystko to okraszone dodatkowo aromatyczną kruszonką. W tym wyjątkowym połączeniu smaków kusząca słodycz i kwaskowatość rabarbaru idealnie współgra z delikatnością i lekkością drożdżowego ciasta, tworząc prawdziwy raj dla podniebienia. Dodatkowo, kruszonka nadaje dodatkowego charakteru i chrupkości, tworząc harmonijną całość smaków i tekstur. Każdy kęs tej drożdżówki to podróż po smakach i aromatach, która rozpieszcza zmysły i sprawia, że chce się więcej. Idealna na podwieczorek w gronie rodziny czy przyjaciół, ta drożdżówka z rabarbarem i kruszonką stanie się ulubionym deserem, który będzie chętnie powracającym gościem na Twoim stole. Gotowa do podziwiania i degustacji, ta drożdżówka zaprasza Cię do kulinarnej podróży, która zachwyci każde podniebienie i rozbudzi wszystkie zmysły.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 505
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 505
4
REKLAMA
Ciasta
Drożdżówka z rabarbarem
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na rozczyn:
- 100 g drożdży świeżych
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- ½ szk, mleka
- Składniki na ciasto:
- 4 szk maki pszennej
- 1 szk mleka
- 4 łyżki cukru
- 200 g masła
- 2 jajka całe
- 4 żółtka
- Składniki na kruszonkę:
- 50 g masła
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
- Składniki dodatkowe:
- 1kg rabarbaru
Sposób przygotowania:
1
1. W miseczce rozkrusz drożdże, dodaj 1 łyżkę mąki pszennej, 1 łyżkę cukru, wlej pół szklanki lekko podgrzanego mleka, dokładnie wymieszaj i pozostaw na 15 minut, aby wyrosło. 2. W dużej misce umieść cztery szklanki mąki, cztery łyżki cukru, wlej jedną szklankę mleka, dodaj rozpuszczone, ostudzone masło, wbij dwa całe jajka i 4 żółtka, na koniec dodaj wyrośnięty rozczyn i wyrób ciasto. Pozostaw je na godzinę w ciepłym miejscu, aby wyrosło.
2
3. Gdy ciasto podrośnie, przełóż je na blaszkę wysmarowaną masłem. 4. Na cieście ułóż pokrojony rabarbar.
3
5. Wszystkie składniki na kruszonkę połącz ze sobą, palcami rozdrabniając wszystko, aż powstaną większe okruchy. Posyp nimi wierzch ciasta. 6. Wstaw ciasto do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C.
4
7. Gdy ciasto będzie gotowe, podawaj je do kawy. 8. Smacznego!