Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty przepis na drożdżowy z kruszonką a przede wszystkim zawsze udany .Polecam
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 107
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 106
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 125
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 68
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 107
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 106
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 125
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 68
1
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowy z truskawkami i kruszonką
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jaj
- 1/2 kostki masła
- 1 szklanka szklanka cukru
- 1 kg mąki
- 10 dkg drożdży
- 1 płaską łyżeczkę soli
- 1/5 szklanki mleka 3/2 %
- 1 kg truskawek
- Składniki na kruszonkę :
- 25 dkg masła
- 25 dkg cukru
- 40 dkg mąki
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Z 1/2 szklanki mleka(mleko letnie) ,1 łyżki cukru,2 łyżek mąki 1 płaskiej łyżeczki soli i drożdży zrobić rozczyn . Jajka ubić z cukrem ,dodać resztę letniego mleka z rozpuszczonym letnim tłuszczem (nie gorącym )rozczyn z drożdży i mąkę dobrze wyrobić odstawić do wyrośnięcia .Miskę z ciastem przykryć . Następnie w czasie gdy ciasto nam rośnie ,rozetrzeć masło z z cukrem palcami ,dodać proszek do pieczenia i mąkę i dalej rozcierać palcami aż powstanie nam kruszonka . Wyrośnięte już ciasto wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równamy dłonią ( dłoń,można zanurzyć w mleku lepiej się równa ) Układamy umyte i osuszone truskawki na cieście ,duże kroimy na pół (spód truskawki obtaczamy lekko w mące i wciskamy lekko w ciasto jedną przy drugiej ,posypujemy kruszonką .Pieczemy około 45-50 minut w 180 stopniach
2
Smacznego !!!
3
Ciasto lukrujemy