Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj sernik na zimno na spodzie biszkoptowym z borówką amerykańską i galaretką. Prosty i łatwy w przygotowaniu. Polecam na co dzień i na święta.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica o średnicy 22 cm, garnek, miseczki, łyżka, mikser,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7876
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1106
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13644
27
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7876
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1106
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13644
27
REKLAMA
Ciasta
Dwukolorowy sernik na zimno n biszkopcie
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- twaróg sernikowy z wiaderka 600 g,
- śmietana 18 % 200 ml,
- żelatyna 3 łyżeczki ( rozpuszczona w niedużej ilości wody ),
- cukier puder 4 łyżki, a najlepiej według uznania,
- borówka amerykańska 150 g,
- galaretki różnokolorowe 3 op ( truskawkowa, malinowa i zielona),
Sposób przygotowania:
1
Na samym początku przygotować według opisu na opakowaniu galaretki tylko w 300 ml. wrzącej gorącej wodzie. Po dokładnym wymieszaniu i rozpuszczeniu galaretek odłożyć je do wystudzenia. Do twarogu dodać śmietanę , cukier puder , zmiksować na gładką masę, na koniec połączyć z rozpuszczoną letnią żelatyną wlewając ją cienkim strumykiem cały czas miksując. Masę podzielić na dwie części, do jednej dodać malinową galaretkę i ponownie zmiksować. Do tortownicy o średnicy 22 cm. włożyć blat biszkoptu (u mnie biszkopt który został z poprzedniego pieczenia). Na biszkopt wlać masę serową z galaretką malinową. Włożyć do lodówki do stężenia. Do drugiej masy serowej dodać galaretkę zieloną i ponownie zmiksować do połączenia. Wyłożyć na stężone ciasto, rozłożyć borówkę amerykańską i ponownie włożyć do lodówki do stężenia. Po wyjęciu Zalać tężejąca lecz płynną galaretką i ponownie do lodówki do całkowitego stężenia. Po wyjęciu pokroić i zajadać. Smacznego Rada; Biszkopt można zastąpić biszkoptami okrągłymi.
2
Sernik po przekrojeniu, gotowy do podania.
3
Masa serowa z zielona galaretką.
4
Masa połączona z malinową galaretką.
5
Przełożenie masy na biszkopt.
6
Sernik gotowy. Smacznego