Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dyniowe blondie to bardzo wilgotne i aromatyczne ciasto z najbardziej popularnego, jesiennego warzywa. Żeby jednak nie było nudne, na wierzchu znajduje się delikatnie słodki, biały akcent serka śmietankowego, który doskonale komponuje się z całością. Gałka muszkatołowa i cynamon sprawiają, że deser świetnie sprawdzi się podczas jesiennych, chłodnych dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 13447
33
6
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 116
3
15
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 280
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 13447
33
6
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 116
3
15
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 280
3
4
REKLAMA
Ciasta
Dyniowe blondie
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Warstwa dyniowa:
- 400 g puree z dyni
- 200 g cukru
- 100 ml oleju roślinnego
- 2 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- szczypta soli
Warstwa serowa:
- 200 g serka śmietankowego
- 1 jajko
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. W dużej misce wymieszaj puree z dyni, cukier, olej i jajka. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Mieszaj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji. Wylej ciasto do blachy o wymiarach 20x20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Przygotuj warstwę serową. W osobnej misce wymieszaj ser śmietankowy z jajkiem, cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Masa powinna być gładka.
3
Nakładaj łyżkami mieszankę serkową na ciasto w blaszce, tworząc wzory lub równą warstwę. Piecz dyniową blondie w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty. Patyczek powinien być czysty. Wyjmij ciasto i pozostaw je do ostygnięcia przed podaniem.