Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne domowe ciasto fale Dunaju polecam i zapraszam po przepis .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
69
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1742
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
69
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1742
50
REKLAMA
Ciasta
Fale Dunaju z czereśniami lub wiśniami z kompotu
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- jajka 4
- cukier szkl
- mąka pszenna 2 szkl
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- mleko do ciasta 0,5 szkl
- olej 0,5 szkl
- kakao łyżka
- wiórki kokosowe 0,5 szkl
- budynie śmietankowe lub waniliowe 40 gr 2 szt
- mleko na budyń 3 szkl
- cukier na budyń 4 łyżki
- margaryna 10 -15 gr do budyniu
- Czereśnie lub wiśnie bez pestek z kompotu
Sposób przygotowania:
1
Jajka wbijam do miski dodaje szkl cukru i ubijam na puszystą masę następnie dodaję , olej,mleko, mąkę z proszkiem do pieczenia dokładnie mieszam i dzielę ciasto na 2 części do jednej dodaje kakao .
2
Czereśnie lub wiśnie daję na sitko by siekły z soku. Na blachę 26 cm wyłożoną papierem do pieczenia wykladam łyżką ciasto raz jasne raz ciemne ma być łaciate na nie wykladam czereśnie lub wiśnie i piekę w nagrzanym piekarniku na środkowej półce bez termo obiegu w 200 stopniach 35 minut .Gorące ciasto po upieczeniu zostawiam do lekkiego ostygnięcia w formie w której sie piekło nie ściągam rantu tortownicy bo będziemy wykładać masę budyniowa na ciasto .
3
Masa budyniowa; 2 szkl mleka wlewam do garnka daje 2 łyżki cukru i margarynę i gotuje a w 3 szk mleka rozpuszczam proszek budyniowy mieszam by nie było grudek na gotujące sie mleko wlewam budynie rozpuszczone w szkl gotuje na wolnym ogniu cały czas mieszam do momentu aż budyń będzie gesty wyłączam grzanie ,Gorący budyń wylewam na przestudzone ciasto po wierzchu posypuje wiórkami ewentualnie kolorowa posypką i zostawiam by budyń ostygł i potem do lodówki do stężenia na kilka godzin lub na noc .Kolejnego dnia zdejmuje rant tortownicy obkrawam nożem w koło blaszki od środka by ciasto nie było przyklejone do blachy .Życzę udanych wypieków bo ciasto jest na prawdę pyszne po dokładne wykonanie zapraszam na film .