Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fale Dunaju najczęściej piecze się z jabłkami, ja postanowiłam troszkę zmodyfikować przepis i zrobiłam z truskawkami a do tego masa czekoladowa na wierzchu ułożyłam truskawki i całość zalałam galaretką truskawkową, ciasto wyszło przepyszne, polecam wypróbować .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
REKLAMA
Ciasta
Fale Dunaju z truskawkami i kremem czekoladowym
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na ciasto
- 250 g margaryny
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki kakao
- 1 kg truskawek
Krem czekoladowy
- 0,5 l mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 tabliczka mlecznej czekolady 100 g
- 1 kostka masła 200 g
- 3 łyżki kremu czekoladowego np. Nutella
Dodatkowo
- 2 galaretki truskawkowe
- 0,5 kg truskawek
Sposób przygotowania:
1
Ciasto Miękką margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia . Białka ubij na sztywno i dodaj do ciasta . Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i wylej połowę ciasta białego, do reszty dodaj kakao wymieszaj i wyłóż na białe ciasto . Truskawki opłukaj, usuń szypułki, przetnij na pół i ułóż na cieście . Ciasto piecz około 35 minut lub do suchego patyczka w temperaturze 180 st . Zostaw do ostygnięcia .
2
Krem Z pół litra mleka odlej pół szklanki mleka, do pozostałego mleka dodaj połamaną czekoladę i cukier podgrzewaj mleko do rozpuszczenia czekolady , następnie zagotuj . Obie mąki wymieszaj z pozostałym mlekiem i wlej na gotujące się mleko i ugotuj budyń . Przykryj folią spożywczą i zostaw do wystygnięcia . Miękkie masło utrzyj na puszystą masę , dodaj po łyżce zimnego budyniu, utrzyj puszysty krem, na koniec dodaj krem czekoladowy ze słoika, wymieszaj .
3
Galaretki przygotuj według przepisu na opakowaniu . Truskawki opłucz, usuń szypułki i przetnij na pół .
4
Na wystudzone ciasto wyłóż krem czekoladowy, na kremie ułóż truskawki i zalej tężejącą galaretką . Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia .
5
Ciasto jest bardzo smaczne polecam wypróbować przepis .