Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowe faworki są miękkie i pulchne, będą idealne na Tłusty Czwartek. Myślę, że będą Wam smakowały. Spróbujcie koniecznie. Z podanych składników zrobiłam 30 faworków.
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 161
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 298
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25870
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4544
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 149021
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 161
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 298
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25870
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4544
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 149021
Składniki
Masło roztopić i zostawić do przestudzenia. Ciepłe mleko wlać do miski, dodać cukier i drożdże. Wymieszać i zostawić na 10-15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i dodać jajka. Chwilę wyrobić. Można to zrobić robotem, lub mikserem z hakami. Kiedy ciasto będzie zwarte, wlewać powoli roztopione i przestudzone masło. Wyrabiać, aż masło dobrze się wchłonie. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Rozwałkować na prostokąt. Pociąć nożem, lub radełkiem na cienkie paski, a następnie na prostokąty. W środku każdego kawałka zrobić podłużne nacięcie i przewinąć przez nie jedną końcówkę prostokąta. Tak jak tradycyjne faworki.
Na głębokiej patelni rozgrzać olej. Żeby sprawdzić czy olej jest już wystarczająco gorący, wkładamy do niego drewnianą łyżkę, jeśli olej skwierczy, to znaczy, że można już smażyć. Faworki smażyć na niewielkim gazie, z obu stron na złoty kolor.
Gotowe faworki odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Posypać obficie cukrem pudrem.