Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tiramisu to klasyczny włoski deser, który trudno uznać za niskokaloryczny. Zawiera żółtka jaj, cukier, tłusty serek mascarpone i kakao. Czy można go „odchudzić”, nadal ciesząc się wyjątkowym smakiem i delikatną konsystencją tego przysmaku? Wypróbuj przepis na fit tiramisu z islandzkiego jogurtu skyr, który zamiast tłuszczu zawiera mnóstwo dobrze przyswajalnego białka! Zrezygnuj z żółtek – dodaj jogurtowi aromatu z użyciem esencji waniliowej. Zamiast cukru użyj pozbawionego kalorii erytrytolu. Jeśli nie chcesz stosować alkoholu – całkowicie zrezygnuj z Amaretto. Możesz zamiast niego dodać do kawy odrobinę aromatu migdałowego. A kakao zastąp czekoladą – taka odrobina zdrowej słodyczy nie zaszkodzi!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczę pieczone w pieprzu
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 105
6
Dania główne
Naleśniki z twarogiem
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9947
9
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 5236
15
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
3
Przekąski
Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym
Dziś do pracy.
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 686
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczę pieczone w pieprzu
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 105
6
Dania główne
Naleśniki z twarogiem
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9947
9
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 5236
15
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
3
Przekąski
Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym
Dziś do pracy.
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 686
14
REKLAMA
Ciasta
Fit tiramisu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki erytrytolu
- 250 g jogurtu typu islandzkiego skyr
- kilka kropli esencji waniliowej
- około 150 g biszkoptów języczków
- 25 ml likieru Amaretto (opcjonalnie)
- 200 ml mocnej, schłodzonej kawy
- 50 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Zaparz kawę (najlepiej metodą ciśnieniową, albo inną, przy której uzyskasz napar bez fusów). Ostudź i połącz z likierem Amaretto. Przelej kawę do miseczki, w której z łatwością zanurzysz biszkopty.
2
Połącz skyr z erytrytolem i esencją waniliową. Zetrzyj czekoladę na tarce o drobnych oczkach.
3
Przygotuj kilka szklanych salaterek (w zależności od liczby porcji deseru). Na dnie każdej ułóż – w zależności od wielkości – po 2-3 namoczone w kawie (przez dosłownie 2 sekundy) biszkopty. Jeśli używasz małych salaterek, przełamuj biszkopty na pół. Na porcję biszkoptów wyłóż porcję skyru i oprósz ją startą czekoladą. Powtórz wszystkie czynności – nałóż kolejną porcję biszkoptów, skyru i czekolady.
4
Wstaw fit tiramisu na co najmniej godzinę do lodówki. Podawaj schłodzone.