Smaker
Boże Narodzenie na słodko

GOFRY-sprawdzone!

24.03.2009 Odsłon: 81227
5.0 (183 oceny)
60 min
3-4 os.
antena28
antena28

Sprawdzony przepis-zawsze wychodzi!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3739

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 18591

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 621

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3804

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 373

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 690

60 min
4
Ciasta
GOFRY-sprawdzone!
Autor:
antena28
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka -25 dag.
  • jajka 2 szt.
  • cukier 1/4 szklanki
  • cukier waniliowy 1/2 opakowania
  • mleko 200 ml.
  • zimna woda (może być gazowana) 200ml.
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Jako dodatek do gofrów -polecam krem do karpatki(budyniowy Dr.Oetker)wówczas potrzebne dędzie jeszcze 400ml. zimn
  • do ciasta będzie potrzebny jeszcze olej ok 30ml.-kieliszek
Sposób przygotowania:
1

Do wysokiego naczynia wsypujemy mąkę,2żółtka,cukier waniliowy i zwykły oraz wodę i mleko-wszystko razem miksujemy .

2

Następnie wlewamy olej i znowu milksujemy.

3

Do innego naczynia wlewamy białka (2 szt.)dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę.

4

Do wcześniej przygotowanego ciasta dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy.Odstawiamy ciasto na kilka minut( żeby sobie po oddychało) Rozgrzewamy gofrownicę (ja smaruję gofrownicę pędzelkiem namoczonym w oleju)wlewamy ciasto i ok. 5 min. smażymy

5

Po usmażeniu gofry ustawiamy w pozycji pionowej,opierając o coś.

6

KREM: do naczynia wlewamy ok. 400ml. zimnego mleka i wsypujemy zawartość torebki z kremem- miksujemy ok. 3 min

7

Na gofry nakładamy krem możemy też na krem dodać łyżeczkę dżemu truskawkowego-SMACZNEGO!