Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy kto przynajmniej raz w życiu miał okazję spróbować prawdziwego, domowego jabłecznika, z pewnością pamięta ten wspaniały zapach pieczonych jabłek i cynamonu wypełniający kuchnię. Dziś podsyłam przepis na pyszny jabłecznik pod biszkoptową pierzynką! Przypomnij sobie ten cudowny smak dzieciństwa!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 69
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 590
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5616
39
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 69
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 590
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5616
39
11
REKLAMA
Ciasta
Jabłecznik pod pierzynką biszkoptową
Bella1985
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1kg jabłek pokrojonych w kostkę
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka przyprawy do szarlotki
- 2 łyżki likieru jabłkowego
- 100g zimnego masła
- 3 jajka
- 75g cukru
- 250g mąki
- 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 budynie waniliowe
- 3/4 l mleka
- 150g cukru
Sposób przygotowania:
1
Jabłka kroimy w kostkę i z dodatkiem masła oraz przyprawy do szarlotki podsmażamy na patelni. Całość posypujemy cukrem oraz dodajemy likier jabłkowy, ostawiamy na bok. Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w malakserze i miksujemy ze sobą. Przygotowanym ciastem wykładamy boki (2/3 wysokości) oraz dno formy do pieczenia. Mleko przelewamy do garnuszka, resztę przelewamy do osobnego naczynia i mieszamy z cukrem oraz proszkiem budyniowym. Mleko zagotowujemy, a następnie łączymy z mieszanką mleka, cukru oraz budyniu i całość gotujemy do momentu, aż masa zgęstnieje. Do gotowego budyniu dodajemy wcześniej przygotowane jabłka i mieszamy. Całość odstawiamy na bok.
2
W misce ubijamy jajka razem z cukrem, a następnie łączymy z mąką i proszkiem do pieczenia. Budyń przekładamy do blaszki wyłożonej kruchym ciastem. Na górę nakładamy masę budyniową i całość pieczemy w 180°C (góra-dół) przez około 40 minut. Jeżeli biszkopt będzie się bardzo rumienił, można przykryć papierem do pieczenia.