Smaker
Sezon na bób

Jagodowy sernik na zimno z mlekiem kokosowym i bezami

23.08.2021 Odsłon: 931
5.0 (2 oceny)
Jagodowy sernik na zimno z mlekiem kokosowym i bezami
60 min
>6 os.
Ola1984
Ola1984

Ten jagodowy sernik nie tylko cieszy oko, ale i podniebienie ;) Lekko kwaskowy, przełamany smakiem mleka kokosowego oraz słodyczą bez z pewnością znajdzie swoich małych i dużych zwolenników.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 48

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4686

>60 min
38
Bagietki na kolację
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 7184

30 min
20
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1401

60 min
6
Kurczak pieczony w rękawie
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak pieczony w rękawie

Dania główne Kurczak pieczony w rękawie

Mięso z kurczaka jest bardzo delikatne. Łatwo je przesuszyć podczas długiej o...

Odsłon: 3000

30 min
7
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Napoje Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...

Odsłon: 32

15 min
2
Ciasta
Jagodowy sernik na zimno z mlekiem kokosowym i bezami
Jagodowy sernik na zimno z mlekiem kokosowym i bezami
Autor:
Ola1984
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • maślane herbatniki 150 g
  • Kakao 1/2 łyżki
  • Cukier puder 1 łyżka
  • Masło 80 g
  • twaróg sernikowy 1 kilogram
  • mleko kokosowe 200 ml
  • Jagody 400 g
  • Cukier puder 10 łyżek
  • Żelatyna 3 łyżki
  • Woda gorąca 1/3 szklanki
  • bezy do dekoracji
  • Jagody do dekoracji 1/3 szklanki
  • czekolada 70 % 25 g
Sposób przygotowania:
1

Ciasteczka rozkruszyć w robocie, dodać cukier, kakao i stopione masło. Wymieszać do uzyskania konsystencji mokrej ziemi. Ciastka wyłożyć na spód tortownicy (o średnicy 23 cm) wyrównać i dokładnie docisnąć. Wstawić do lodówki do schłodzenia.

2

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić. Ser zmiksować z cukrem pudrem oraz mlekiem kokosowych. Jagody przebrać, opłukać i zblendować. Dodać do sernika i krótko zmiksować. Cały czas miksując wlewać żelatynę cienką strużką do masy serowej.

3

Sernik przelać na schłodzony spód i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem udekorować bezami, jagodami i startą czekoladę.