Smaker
Sezon na truskawki

jagodzianki

09.08.2021 Odsłon: 2855
5.0 (6 oceny)
jagodzianki
>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Smak lata....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Desery Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...

Odsłon: 87

30 min
1
Młoda kapusta
maddalena
maddalena
Dania główne

Młoda kapusta

Dania główne Młoda kapusta

Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...

Odsłon: 153

30 min
1
Chłodnik z rzodkiewki
Maudie
Maudie
Zupy

Chłodnik z rzodkiewki

Zupy Chłodnik z rzodkiewki

Idealny na upalne dni :)

Odsłon: 754

15 min
28
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2056

15 min
12
Sałatka obiadowa z kurczakiem, kalafiorem i brokułem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Sałatka obiadowa z kurczakiem, kalafiorem i brokułem

Dania główne Sałatka obiadowa z kurczakiem, kalafiorem i brokułem

Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innyc...

Odsłon: 143

60 min
3
Szczaw do słoików na zimę
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Szczaw do słoików na zimę

Przetwory Szczaw do słoików na zimę

Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...

Odsłon: 6719

60 min
10
Ciasta
jagodzianki
jagodzianki
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • CIASTO:
  • cukier - 100 g
  • ciepłe mleko - 150 ml
  • roztopione masło - 50 g
  • drożdże instant - 8 g
  • mąka pszenna - 400 g
  • jajko - 1 szt
  • NADZIENIE:
  • jagody - 300 g
  • cukier - 2 łyżki
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka
  • KRUSZONKA:
  • masło - 1 łyżka
  • cukier - 1 łyżka
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • DODATKOWO:
  • rozmącone jajko do posmarowania bułek
Sposób przygotowania:
1

Wymieszać suche składniki ciasta, dodać mleko i jajko, wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Pod koniec wyrabiania wlać roztopione masło. Z ciasta uformować kulę, oprószyć mąką, przełożyć do miski, przykryć folią spożywczą i zostawić do wyrośnięcia na około 1-1,5 godziny.

2

Zrobić kruszonkę, rozgniatając masło, cukier i mąkę widelcem. Włożyć do lodówki.

3

Jagody wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną.

4

Wyrośnięte ciasto przełożyć na wysypany mąką blat, jeszcze raz wyrobić, uformować wałek I podzielić na osiem równych części.

5

Kawałki ciasta rozpłaszczać dłonią. Na środku każdego z nich nakładać po łyżce jagód, dokładnie sklejać, formować podłużne bułeczki. Układać zlepieniem do dołu na dużej blasze wyściełanej papierem do pieczenia. Przykryć ścierką i ponownie zostawić do wyrośnięcia na 30-40 minut.

6

Przed pieczeniem jagodzianki posmarować rozmąconym jajkiem, posypać kruszonką. Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.